1. 首先，准备好所需的食材。将鲜虾仁去壳，洗净备用。如果购买的虾仁带有虾皮，可以将虾皮放入滚水中焯水一下，这样能去除虾皮的腥味。2. 接下来，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。3. 热锅凉油，将火腿切小丁炒香，加入少许葱末和鲜虾皮炒出香味。4. 将炒香的虾皮和火腿取出，备...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

- 香葱：适量 做法步骤：1. 准备好鸡蛋并打散，然后加入适量的高汤或清水搅拌均匀。注意水的用量要适中，太多会导致口感稀薄。2. 将鸡蛋液过滤一次，去除其中的蛋黄膜和泡沫，可以使蛋羹更加细腻。3. 将虾仁洗净后切成小块，然后把它们均匀地撒在碗底。4. 将过滤好的鸡蛋液缓缓倒入碗中，注意要将蛋...

准备虾仁：将虾仁洗净，去掉虾线，然后用刀背轻轻拍打虾仁，使其稍微扁平，这样煮的时候更容易入味。用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。蛋液准备：将鸡蛋打入碗中，加入少量的盐和白胡椒粉，用筷子打散，不需要打出太多泡沫。混合淀粉水：在小碗中，将淀粉和少量清水混合均匀，备用。烧汤：在锅中加入清水...

虾仁鸡蛋疙瘩汤（家庭简单版海鲜疙瘩汤）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 在一个干净的容器中倒入100g普通面粉，慢慢倒入温水，搅拌成面絮即可，不能倒入太多，那样就成了面汤了。哈哈哈，解释一下:温水做出的面絮比较柔软，不会太硬。步骤 2 鲜虾洗净剥开去头去壳，然后将虾肉切成0.5cm长短的...

做法：1. 准备好鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，打散备用。2. 准备好鲜虾仁，鲜切菇和虫草花，洗净备用。3. 烧开高汤，放入鲜切菇和虫草花煮5分钟，煮至香味出来。4. 将鲜虾仁放入高汤中，煮至虾仁变色变硬。5. 加入盐、香菇精、胡椒粉和蚝油调味，根据个人口味可适量增减。6. 慢慢将鸡蛋液慢慢倒入高汤...

1、虾仁加白胡椒粉和料酒，拌均匀，腌制10分钟。2、中火加热炒锅，放油，油热后倒入打散的鸡蛋，炒到基本凝固，盛出来。3、放入姜片和虾仁，炒出香味。放入蘑菇，炒到蘑菇有点收缩。4、加入鸡蛋和清水，煮开后再煮大约10分钟，煮到汤变白。5、加盐，拌匀。出锅前撒上一把油菜丝，拌匀就好。

虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材图，手剥虾仁，葱姜切丝，海带提前泡发。请点击输入图片描述 2 炒锅放油烧热，放入葱姜，虾仁（虾仁从背部一切为二）煸炒至虾仁变色。请点击输入图片描述 3 取出虾仁备用，炒锅里直接放入适量的水煮汤。请点击输入图片描述 4 水烧开后放入紫菜，...

冬瓜虾仁汤的做法 步骤1 准备的食材如图，鸡蛋一个，葱姜，枸杞少量，虾仁，冬瓜等。步骤2 去虾线，用牙签把虾身体里黑线处挑出 步骤3 腌制，用到了柠檬汁，如果没有可以用醋代替加少量的葱姜腌制十五分钟。其实用洋葱更好，家里木有了……步骤4 腌制好的虾，身上裹一层鸡蛋清，用手抓揉。步骤5 ...

黄瓜虾仁鸡蛋汤做法步骤：1.将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁 2.黄瓜切片 3.油热后，将虾仁倒入炒至变色，加黄瓜片炒 4.加水，没过黄瓜即可 5.水开后，淋入打散的鸡蛋 6.只需一点盐调味即可 小贴士：这道菜无需过多的调味料，只需一点盐来调味即可，调料过多会掩盖黄瓜的清香味 ...