1:先把土豆切成薄片,然后等油好后放到里面炸。2:等土豆炸成金黄色时就好了。3:捞出土豆后全放到一个碟子里,浇些油,撒些盐,味精,鸡精,辣椒然后搅匀就可以吃了。味道好极了!香辣土豆片:土豆,色拉油,鸡肉粉...
1.土豆去皮,洗净,切薄片。2.用清水浸泡10分钟,去除一部分淀粉,沥干水。3.准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒入,搅拌均匀。4.把沾好的土豆片放到面粉中,让表面沾上薄薄的一层面粉即可。5.热油锅至...
步骤:1、将马铃薯洗净去皮,切成薄片(建议用切片器,这样薯片制作更加整齐)。2.、将切好的马铃薯片稍微泡一下水,这样能去除马铃薯里面的淀粉,有助于炸出更加酥脆的口感。3.、将切好的薯片在纸巾上抹干净水分,再用干净...
第五步:往锅中倒入炸好的土豆片,开大火翻炒均匀,再撒上适量孜然粉,炒匀后即可出锅装入锅仔里面。香辣干锅土豆片就制作完成了。制作关键点:油炸土豆的时候油温较高,小心油溅;炸好后的土豆片请充分沥干油很多人都...
炸土豆片简单好吃的做法如下:主料:土豆。辅料:盐、淀粉、番茄酱或者椒盐面、食用油。1、把土豆去皮洗干净,然后再竖着切成片,厚度约2毫米就可以了,大家要注意的是这里的土豆片要切厚一点,薄厚均匀一点。2、把切完的...
1、加适量水。煮开后放入切好的土豆片,煮约1分钟捞出,放冷水冰一下。2、再把土豆放冰箱里速冻一个小时。3、锅热加适量油,油温6成热放土豆炸,小火炸至土豆片微黄即可捞出控油(油温不要太高,太高土豆片容易炸...
步骤:1、把土豆洗干净去皮,然后放进水里再洗一下。2、拿出已经去过皮的土豆,切成2--3毫米的土豆片。切好之后放在水里侵泡10分钟,主要是把里面的淀粉泡出去。3、10分钟后,把土豆片捞出,晾干。4、锅里面放入油。
1.土豆去皮洗净切成薄片(约2MM左右厚)放在清水中浸泡十分钟2.把土豆片放在厨房纸上擦干水份。3.摆入微波炉的转盘和盘子上。撒上少许咖喱粉或黑胡椒粉.4.放入微波炉。高火4分钟。4分钟后拿出翻面再高火4分钟,完成。
1、少许辣椒面、孜然面、食用盐比例1:1:1调好备用。(或者直接买现成的椒盐。)2、土豆洗干净后去皮、切成薄片,越薄越好。3、煮一锅开水、沸腾后放入切好的土豆片、一分钟后捞出。这一步是为了炸土豆片的时候...
至洋芋片完全膨胀开立刻捞起。5、放入自己喜欢的调料:香菜、孜然、辣椒粉等等,拌匀即可。我喜欢吃原味的,第五步基本会忽略。还有一种缩短油炸时长的做法,就是切片后,把土豆片放过锅中煮至半生,然后再油炸。