1、将豆腐干用手掰成小块，用水冲洗干净表面的灰尘和杂质，并将水排干。2、将适量食用油倒入煎锅中，加热至60%，把豆腐干倒进油锅里煎半分钟。不要煎太久，他很容易煎，煎半分钟是宜。3、油炸后，倒入碗中，加入热...

泡制方法如下：1、切片：将豆腐干货切成适当的薄片。可以使用刀具将豆腐切成均匀的薄片，使其更容易吸收液体。2、干燥脱水：将豆腐干片放在散热器上的地方进行烘干。可以利用散热器作为热源，将豆腐片放在散热器上，使其逐渐脱...

除了热水之外，干豆皮也比较适合用冷水浸泡，如果不着急使用，也可以将干豆皮放入冷水中浸泡。相对于温水来说，冷水的泡发时间会更长一些，但也是可以好的保护豆皮，不会将其跑烂。温水浸泡20分钟左右，冷水浸泡半小时以上最...

在浸泡干豆皮时，应该先将干豆皮在清水下冲洗一遍，注意不要太用力，将其表面的灰尘冲掉，然后再将其放入盆中。再倒入温水或者冷水中浸泡，温水浸泡20分钟左右，冷水浸泡半小时以上最好。豆腐皮的做法：1、猪肉馅加少量水，...

1。先用清水泡，水要宽一些，不能有露出水面的部分；2。再用碱水略煮。这样处理后，干豆腐会很软、肉头。

干豆腐皮需要用热水泡。首先应该将干豆皮在水龙头下面冲洗一遍，之后放在盆里面浇上滚烫的热水进行浸泡。浸泡豆腐皮的时间是不可以太长的，否则豆腐皮就会被泡成糊状，在水烧开之后，将热水倒进盆里面，热水刚好没过豆腐皮...

干豆腐干的可以用温开水慢慢的泡，二半个小时就容易开了

首先，将干豆腐皮冲洗一遍，注意冲洗的时候不能太用力，然后放进盆里浸泡。浸泡时间不用过长，避免泡得太软成糊状，浸泡后的豆腐皮再切成窄条，可凉拌可炒菜，十分美味，这样的方法是可以帮助我们有效的把干豆腐处理好了，...

首先，将干豆腐皮冲洗一遍，注意冲洗的时候不能太用力，然后放进盆里浸泡，浸泡时间不用过长，温水泡约20分钟，避免泡得太软成糊状。干豆腐的食用方法很多，除了可以直接凉拌外，还可以包着其他食品一起食用，如“京酱肉丝...

温水泡。建议用温水泡，温水泡约40分钟。之前先冲洗一下。冲洗的时候不能太力。将适量的干豆皮取出，放到一个盆里，将温水倒进装有干豆腐皮的盆里，温水里刚好没过于豆皮即可。倒入温水后用筷子将干豆皮搅拌均匀，使之...