1、菠萝蜜丝炒肉：准备菠萝蜜丝300克、熟五花肉适量、生抽、耗油、盐、鸡精若干。菠萝蜜剥出果肉，切掉海绵状物取丝，清水浸泡片刻并清洗，沥干水备用。炒锅烧热加入食用油，下葱片五花肉煸炒，加入适量生抽、少许盐翻炒片...

菠萝蜜的丝吃法：一、最简单的吃法：直接生吃菠萝蜜中的丝是可以直接生吃的，其味道香甜浓郁，跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似，不过甜味稍淡些，生吃时建议适量食用，不要超过200克为宜，否则容易引起反胃、恶心等肠...

1、菠萝蜜去核撕成丝。2、肉切丝备用。3、锅中加入少许油，烧热。4、放少许姜丝，肉入锅翻炒。5、加生抽。6、肉炒八成熟，将菠萝蜜丝下锅翻炒。7、炒均匀即可出锅，成品如下。选购技巧：菠萝蜜的外壳和榴莲有点像...

【做法】：1、新鲜菠萝蜜清洗干净，核肉分离，排骨清洗干净剁成小段备用；2、锅中烧水，加入姜片、料酒，倒入清洗干净的排骨焯水捞出沥干水分；3、平底锅倒入适量食用油，加入冰糖中小火炒至冰糖融化变色；4、倒入排骨，翻炒...

1、菠萝蜜丝香炒肉主料：瘦肉适量、菠萝蜜丝适量。2、把菠萝蜜切开，把里面的丝拨出来，瘦肉切片，锅里倒油，热了快速翻炒，肉变色了，加料酒，酱油。3、最后倒入菠萝蜜丝，翻炒一下出锅了。4、菠萝蜜的粘液容易让人...

1、买回来的菠萝蜜打开取出果实，掰下黄色的菠萝蜜丝，用淡盐水浸泡几分钟，之后捞出沥干水。2、瘦肉用比较嫩的里脊肉，洗后切成薄片或长丝，用盐、生抽、生粉拌匀腌制十分钟左右。另切一些姜末、葱末备用。3、锅烧热放...

做法：1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡5分钟左右。2.猪肉切碎，切好小葱与蒜。3.锅中放油，放入蒜爆炒，再放入猪肉翻炒，加入适量的酱油后，再加入菠萝蜜丝快速翻炒，加入适量盐、料酒，快熟的时候加入小葱，就可以了。

1、把菠萝蜜的老根剪掉，然后再把菠萝蜜丝清洗干净，挤干水分备用。把瘦肉先切片再切肉丝，生姜切姜丝。2、热锅倒油，再放入肉丝煸炒变色。3、然后放入姜丝、料酒，继续翻炒，再放入适量生抽。4、然后放入菠萝蜜丝继续翻...

1、将菠萝蜜丝洗净、彩椒切片备好、瘦肉切丝后用淀粉、料酒、食用油腌制15分钟左右；2、锅洗净，开中火，倒入食用油，等油烧热后，放入腌制好的瘦肉；3、轻轻翻炒瘦肉，待肉色变白后捞出；4、再用油起锅，放入葱、姜...

菠萝蜜的营养价值非常高，除了直接吃以外，还能够作为食材，烹饪出各种美食。平时生活中你会做菠萝蜜菜肴吗?下面，我来为你介绍菠萝蜜的做法和营养功效。菠萝蜜的吃法：菠萝蜜丝炒肉食材准备菠萝蜜丝，红椒，青椒半个，...