1、虾尾冷水下锅，加姜片料酒煮开后捞出控干水分。2、两头蒜切成蒜末，过一遍水，这样不容易炒糊，就不会有苦味。3、加点油倒入三分之二蒜末炒香，加入虾尾姜片翻炒+两勺生抽+一勺蚝油+适量盐+一勺十三香+白糖+一...

1、准备好各种材料。2、冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。3、热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。4、加入辣酱，炒匀出香味。5、倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。7、...

1、虾尾用小刷子刷干净后反复清洗几次，直到水变清水不混为止。2、葱姜切碎后放入虾尾中，加盐和白酒拌匀。3、拌匀后腌制10分钟。4、再切一些葱姜蒜末备用，将蒜末分成两份。5、期中一份用热油泼一下，泼出蒜香。...

5、锅里多倒一些食用油，先放入一半的蒜末炒香，然后倒入虾尾大火翻炒几秒钟，接着加盐、鸡精、生抽、蚝油，将调料翻炒均匀。6、炒出香味之后，倒入半罐的啤酒，盖上锅盖焖2分钟，啤酒可以去腥增香，让虾肉更加的鲜嫩...

1、将虾尾洗干净，用水煮开两分钟后捞起来过凉水，再盛哪亩出备用。2、备缓兆将蒜，姜，葱，香菜，辣椒洗干净，切好备用。3、锅中烧油把蒜蓉炒香，大概炒个一分钟哪亩就可以倒小碗中备用。4、加油重新起一锅，放...

1、小龙虾清洗干净后剪掉虾头，去掉虾线。2、冷水中放入姜片料酒，放入虾尾焯水后捞出备用。3、热锅凉油，然后放入蒜末，辣椒炒香。4、放焯好的龙虾尾，加一勺蚝油翻炒均匀。5、倒入啤酒没过龙虾尾，然后依次加盐、白...

步骤：1、准备好所有的食材洗干净备用。2、水烧开加虾尾加料酒焯水2分钟去腥。3、等虾尾飘起来就好了，捞出备用。4、热锅放油，油热加蒜加葱和洋葱炒香。5、加6月香豆瓣酱翻炒。6、加入焯水后的虾尾，加生抽。7...

1、准备材料。2、水里放入少许白酒，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净。3、锅中加入比炒菜多2倍的油，7成热放入虾尾过油炸至外壳坚硬捞出备用，虾壳变脆，肉会变得紧实Q弹。4、锅中倒入2勺菜籽油，放入一半蒜蓉、姜末...

蒜蓉虾尾的做法，1虾尾解冻来背，一朵蒜剁碎，备四五片姜片2、油热后放虾尾，料酒，油焖后捞起3、锅内放适量油，油热后放蒜末，炒香放姜片，一勺豆瓣酱4、虾尾放入，盐一勺，鸡粉半勺，炒匀放一罐啤酒，再...

7、再次热锅烧油，放入蒜蓉爆香，加入适量的水，加入适量的蚝油、白糖和食盐，熬煮一会儿，浇在翻炒好的龙虾尾上面，熬煮成熟入味，即可;看了这么美味解馋的蒜香龙虾尾教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶...