1、准备食材：莲藕500克，色拉油600克，糖10克，盐半小勺，醋20克，番茄沙司酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量。2、莲藕一节去皮洗净。3、切成一寸长左右的段。4、炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。5、下入藕条炸2-3分钟。6、捞起滤油，锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉。7...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、食材：藕两节、葱半根、蒜两个、花生油一勺、盐3克、鸡精3克、生抽3克、糖2克、醋适量。2、我们先把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。3、然后把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。4、先热锅，然后在铁锅中倒入一勺花生油。5、接着在铁锅中倒入切好的葱和蒜，在锅中爆...

1.将新鲜的莲藕洗净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一次保证洗干净，然后把莲藕从中间剖开，切成半圆柱的形状，大概厚约2厘米的小薄片，然后将其放在清水中。2.准备烧开一锅水，将切好的藕片放入锅中，焯一遍后取出。3.接下来把准备好的糖和醋放入锅中，加适量清水，再加入盐和少量的淀粉。4.接下...

1.大蒜1瓣切末，藕洗净去皮，切簿片，并泡在清水中(水中滴几滴白醋，以防氧化)，滤去淀粉。2.兑1个糖醋汁：糖1勺，醋1勺，生抽1勺，盐1勺，清水适量。淀粉放入碗中，加适量水调匀。3.烧开1锅水，将生藕片到进去氽水，汆水1分钟捞出。4.锅中倒入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末炒香，...

第四步，调味锅中加入少许食用油，开大火将油温烧至5成热。油热后转中火，将准备好的糖醋汁倒入锅中翻炒。等锅中的糖醋汁不断有气泡冒出后，将炸好的莲藕条下入锅中翻炒。翻炒均匀后，所有的莲藕条都裹上糖醋汁后，向锅中撒少许白芝麻，翻炒，好吃的糖醋藕就做完了。盛入盘中，再撒上少许香...

1、莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎，蒜切片。4、白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁，喜欢甜味重的多放糖，喜欢酸的多加醋，随自己爱好来。5、油烧至五成热下葱、蒜片炒出香味儿。6、下藕片翻炒。7、调好的料汁倒进锅里翻炒均匀。8、烧几分钟、因为...

6.调制糖醋汁。取一个碗，将白糖、白醋、生抽和少许盐混合搅拌均匀。7.将炒好的藕丝倒入碗中，倒入糖醋汁。8.将锅再加热，倒入糖醋汁炖煮一分钟。炖煮时可以根据个人口味加入适量的生抽增加色泽和口感。9.炖煮一分钟后，用水淀粉勾芡，使糖醋汁浓稠起来，使藕丝均匀裹上糖醋汁。10.最后在糖醋藕...

糖醋藕丝 首先，我们准备以下材料：莲藕、青椒、红椒、盐、鸡精、糖、醋、生抽、姜 详细步骤如下：1、将莲藕、青红椒切成丝，姜切碎 2、起锅烧油，油温8成热时，放入生姜碎爆香 3、藕丝入锅加适量盐调味，爆炒两下，加入白糖和醋（我是用的苹果醋），继续翻炒至变色（中大火）4、放入青红椒丝...

糖醋小炒藕片的做法 1.把藕削皮、切成片，木耳凉水发好，撕成小朵。2.一翻冰箱发现没有鸡蛋了，只有几个婆婆给买的大雁蛋，正好一个顶俩了。3.打散 4.加少许盐 5.锅烧热，手放在上面感受热气有点烫的时候就放油，稍微多一点油，炒蛋 6.把蛋倒进去 7.凝固以后拿铲子戳成块 8.趁热放在打...