四、【菠菜鸡蛋饼】10分钟上桌的快手鸡蛋饼,最适合早餐,简单又好吃,孩子足以喜欢!材料:鸡蛋2个,菠菜150克,面粉小半碗,盐适量。做法:菠菜洗干净,焯煮时间1分钟,然后捞出迅速放入冷水中过下凉,攥出来切碎,接着...
材料中筋面粉400克牛奶260克酵母4~5克盐1茶匙油2汤匙做法1酵母和牛奶混匀,倒入面粉,揉成光滑的面团,再发酵至两倍大。2取出面团,揉匀揉透并排出大气泡,擀开擀薄成长方形,再切成0.7公分的细条。3...
4.跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。面点简单多样做法主料面粉500g枣(鲜)适量南瓜适量花馍馍的做法1.发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡,洗净3.分成五个...
香蕉软面饼做法:1根香蕉碾成泥,磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉,加水调糊,平底锅刷薄薄一层油,饭勺舀面糊到锅里做小饼,盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可,无需翻面,饼很薄熟的快。这个饼,比香蕉松饼更省事...
1.花式面点做法比如这些可爱的小兔,食材面粉400克酵母4克红曲粉少量白砂糖10克温水200克方法/步骤准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。请点击输入图片描述用筷子搅拌成絮状揉成...
做法:1.自发粉用温水和成光滑面团,盖好盖子饧发20分钟。2.继续揉光面团,待面团发酵至两倍大。3.将面团分成拳头大小的剂子,擀成0.5cm厚的面片,撒适量盐涂均,倒少许食用油涂均,洒上香葱碎卷起面片。4.将卷好...
如题,我想知道:简单好做的面食小吃
我们来看看面点的一些家常做法。一、家常炒面材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,...
【特点】:粗粮细做,糖份不高,营养健康,做法简单。【详细做法】:1、将原料中除了红枣以外的其它食材全部放到一个大碗里;2、揉成一个光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;3、发酵好的面团体积长大了很多,而且...
12.全部做好后用保鲜膜或纱布盖好再次饧发至膨松13.冷水上锅,中小火烧置冒气,从冒气开始算时间,12分钟即可莲花卷的小贴士1、做这种造型的面食,面发得不要太过,不然花纹不够清晰;2、做之前最好用多余的面团练...