为了解决这个问题，可以尝试以下方法：1.在烤制前，可以在烤肠上刷一层油，这样可以防止水分流失，并使烤肠更加美味。2.烤制时，应该控制温度和时间，不宜过高过久。一般来说，150度到200度的温度烤制20分钟左右即可。3....

香肠硬有什么办法变软1、蒸香肠之前，先用温水浸泡很长时间，至少一夜。2、煎之前，加水煮香肠。反复加入水直到香肠变软。3、将香肠放入微波炉，烘烤3分钟，具有除霜功能，然后蒸或炒。4、如果肉的皮硬...

刷油烤一会儿要是能拿出来就刷下油要是不能的话，就切下刷油烤，这样时间短点

首先是你的烤箱温度太高，烤制的时间太长，其次要解决不油光的话建议在烤箱地盘上放上锡纸，稍微刷一点点橄榄油

2.刷油：烤肠在烤的时候一定要勤刷油。油脂可以对烤肠的肠衣起到保护作用，锁住烤肠里面的汁水，烤出来的烤肠就会非常鲜嫩，一点也不干硬。3.限时：一定要控制烤肠的烤制时间，一般来说烤15分钟就可以了，超过15分钟，...

水分烤干了，烤肠不要一次性烤太多，保温调个40左右，或者烤前用热水煮一下

烤肠在烤肠机里烤的过程中要拿出来一次，然后在上面刷点油，再放进去烤，烤肠的皮就不会硬。可以使用45度的温度烤，刷油烤一会儿。边烤边刷油。烤肠烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中...

通过控制温度和时间因为能解决这个问题,在用空气炸锅之前把食物上刷一层油,可以解决这个表皮太干的问题。做烤火腿带皮一起烤吃起来皮太硬，会影响口感，大家平时自己在家做烤肉时要记得去皮，去皮后的五花肉切成大小均匀的片...

1.看你把烤机的温度开到多大。（一般在150°—200°就可以）如果大了，时间长了就烤爆开了。2.看你烤的时间。一般在20分钟左右3.就是烤肠的质量。烤肠的肠衣太薄受热以后里面的肉经过膨胀就撑破了。所以你选货的时候...

烤肠在烤肠机里烤的过程中要拿出来一次，然后再上面刷点油，再放进去烤，烤肠的皮就不会硬。材料：香肠、油。1、先把准备好的香肠用竹签串起来，如图所示。2、然后用菜刀或者剪刀把上面切一下口子，如图所示。3、然后把...