1主料棒骨2配料枸杞玉米莲藕3锅中放水加入棒骨。4加入料酒葱姜大火烧开。5用勺撇去血沫。6加入醋转小火煲至2小时。7莲藕切成滚刀块。8莲藕块玉米块枸杞一起下入汤锅中，继续煮至30分钟小贴士...

1.大骨头洗净，跟冷水一起下锅，开大火煮（买大骨时，让师傅把骨头一斩成两截，这样骨髓的营养也能炖到汤里了）2.开后再煮3-5分钟，当锅里飘满浮油、浮沫时即可关火3.捞出大骨，然后在温水下冲洗干净待用4....

1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤，切小块或切段后用刀拍破。3、老姜一块，用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。制作:1.最好是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖...

一小时耗时简单难度莲藕棒骨汤的做法步骤1新鲜的藕去皮用清水泡一会2棒骨放入烧开的水里，开锅后煮两分种逼出血水（去除骨头里的血污）3藕去皮后切成小块4生姜切成薄片待用5将焯过水的棒骨放入高压锅里...

如题，我想知道:莲藕炖骨头汤怎么做

1节调料食盐1小匙姜3片料酒1大匙细香葱适量水适量棒骨莲藕汤的做法1.买好的棒骨请店家剁成大块。冲洗干净2.锅中烧开水，将棒骨放入，再次烧开后，将棒骨继续焯烫三分钟去血污3.将棒骨取出，清洗...

大棒骨莲藕汤的做法材料集合图：1.棒骨买回来后先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水，这样骨头中的杂质就能泡的比较干净了2.然后温水下锅，放入姜片、适量料酒（去除血腥味）煮开后撇干净浮沫。然后放入葱段、...

01准备好所有材料：大骨头一条、莲藕一节、姜蒜适量02莲藕削皮，切成小块，切好后再清洗一遍。03骨头先放水中清洗，把血水给清洗干净，沥干水分备用

莲藕煲猪骨的做法步骤1.准备好花生，莲子，眉豆，常温水浸泡约半小时。2.莲藕洗干净，削皮。3.莲藕切片，切厚点，切块也可以。4.猪骨洗干净，淖水。5.水烧开后，所有材料放锅里，大火30分钟转小火约90分钟。

1备好原材料：大骨、莲藕、老姜。2大骨洗净，如果是冷冻的大骨，需要用清水浸泡片刻。莲藕去皮，洗净。老姜洗净，拍扁待用。3大骨斩断成2截。4莲藕洗净，切成滚刀状。5锅里倒入清水，放入老姜。6再放入大骨，...