【做法步骤】1、准备适量玉子豆腐，玉子豆腐也就是日本豆腐，先从中间切开，慢慢取出豆腐，再切两刀即可。切好的豆腐加入淀粉，让豆腐均匀裹满淀粉。热锅放油，下入豆腐，小火慢煎，两分钟后，翻面再煎，煎至豆腐表皮金...

脆皮豆腐的做法图解99.放入煎好的豆腐翻炒，均匀的裹上酱就可以出锅了脆皮豆腐的做法图解1010.装盘，撒上芝麻，葱花，就这样脆皮豆腐就完成了

脆皮豆腐的制作方法如下：材料准备：老豆腐1块、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、橄榄油15克、蒜1瓣、粗辣椒面1勺、孜然粉半勺、白糖半勺、白芝麻1勺、黑胡椒粉少量、生抽3勺、陈醋1勺、蚝油1勺、小葱1根。一、材料处理：豆腐...

【教你做好吃的脆皮豆腐】一、做脆皮豆腐的食材:豆腐200克,油750克,蚝油1勺,大蒜3瓣,小香葱一棵,鸡蛋3个,蚝油两勺,白糖1勺,生抽2勺,盐2克,淀粉1勺半,清水300毫升二、脆皮豆腐的做法1、蒜切末,葱切花2.蒜末倒入干净...

香辣脆皮豆腐做法:豆腐外脆里嫩,搭配香辣灵魂拌料超美味而且无需油炸,空气炸锅就能简单搞定作为追剧解馋小零食再合适不过。食材准备:老豆腐,香菜,小米辣,蒜,小葱,白芝麻,辣椒粉。具体做法:1、调个灵魂拌料:碗中放入小米辣,蒜...

做法：1、绢豆腐切成长方形条状。2、将豆腐拍上吉士粉，不浆，入油锅内炸至呈金黄色捞出，放入盘内，滴入番茄沙司即可。特点：外皮脆香，嫩滑。菜名：脆皮豆腐主料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克...

韭菜脆皮豆腐食材:豆腐、韭菜,鸡蛋步骤:1、豆腐切块焯水捞出放入鸡蛋液内,加少许淀粉拌均2、韭菜洗净切段备用3、准备少许蒜末,一个小米辣,准备汤汁(1勺蚝油,2勺生抽拿谨,1勺老抽,2勺糖,半碗水)4、起锅油热把豆腐连鸡蛋液一起...

脆皮豆腐配方如下：材料：1.豆腐-500克2.鸡蛋-2个3.面粉-100克4.淀粉-50克5.盐-适量6.食用油-适量做法：1.将豆腐切成大小均匀的块状，用纸巾吸干表面水分。2.将鸡蛋打散，...

脆皮豆腐食材清单:豆腐(嫩豆腐1块葱花适量玉米淀粉半碗鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺老抽几滴白糖半勺步骤:1、先调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用2、豆腐切成厚片,裹上玉米淀粉,再裹上蛋...

脆皮豆腐食材:豆腐做法:1、豆腐切方块,油温六成热下锅炸至变色,捞出放凉。2、再复炸1分钟捞出,加3勺芝麻、1勺辣椒面、半勺孜然粉、半勺白糖、3勺生抽、3勺辣椒油、1勺香醋、少许香菜,抓拌均匀即可。抢首赞评论...