如题，我想知道:鸡肉金针菇的做法,鸡肉金针菇怎么做好吃,鸡肉

1、首先将鸡胸肉用清水多清洗几次，将血水洗净，将它切丝备用。2、随后将金针菇的根部去除，清洗干净，将之切段，备用。3、将黄瓜清洗干净，切丝备用。4、这时锅中就可以放入适量的高汤、水，将鸡肉、金针菇，放入锅中，...

【做法】1、鸡胸肉洗净，切成1厘米左右的小块，用料酒、生抽、盐、蚝油腌制十分钟以上。2、金针菇撕成小朵，切去根部，洗净，铺在盘底。3、大蒜切成末、小米椒切圈，锅中放油，烧热以后把蒜末和小米椒倒进去翻炒至...

材料准备：金针菇、木耳、青红椒、鸡脯肉、淀粉、生抽、姜片、盐、鸡精、麻油等。泡发的木耳、青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀（加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩...

如题，我想知道:最简单煎鸡针菇怎么做

做法：（1）鸡胸肉300克、金针菇200克、葱姜、蒜末、蚝油、生抽、辣椒粉、味精、白糖、食盐。（2）鸡胸肉洗净冷水下锅，加入葱段、姜片、1茶匙料酒大火煮至微沸改小火焖煮10分钟。（3）鸡胸肉中小火焖煮大约10分钟左右...

1.主料：金针菇250克，鸡胸脯肉250克，青菜叶50克。2.调料：料酒、精盐、白糖、葱花、姜丝、素油。制法：1.将金针菇洗净切段。青菜叶洗净切段，鸡肉洗净切丝。2.油锅烧热，下葱、姜煸香，投入鸡丝偏炒，烹人...

如题，我想知道:金针菇能做哪些菜?

制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。双鲜拌金针菇用料：罐装金针菇500克，熟鸡脯肉200...

二、芥末鸡丝金针菇材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。做法1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。2、金针菇剪去根部，...