1.选择新鲜脆嫩的豆角，洗净后切成小段，切的碎一点，比较适合做臊子面。2.里脊肉切成碎末，葱姜也切成末，蒜切碎待用。3.炒锅放油，烧热后下入葱姜末炒出香味。4.再下入肉末翻炒至肉末变色。5.再下入刚才...

7、加水没过食材炖5分钟，放入豆角；8、炒至豆角至熟加盐，翻炒均匀，浇烩面汤锅做水烧开，把烩面坯拉长后再从中间一分为二下入锅中煮熟；9、煮熟的面条捞人碗中然后放上菜，搅拌均匀。

捞面条的做法1.把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用，黄瓜切丝2.热锅放油3.放姜片和辣椒炒香4.放入猪肉炒至变色5.然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒6.放盐、蚝油、酱油、7.加入一小碗水煮沸放鸡精调味即可...

1.豆角切小段儿，猪肉切丁2.锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段3.炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖豆角差不多500g姜少许蒜少许鸡蛋2个剁椒酱）2大勺做法1.豆角切...

步骤1.豆角切碎西红柿切块猪肉切片2.超市买的面条3.油锅烧热先炒猪肉4.猪肉炒变色后下豆角和西红柿翻炒5.加适量水6.开始煮面条7.面条煮好浇上炒好的面条就行

待肉丝变颜色后，放入备好的西红柿块，大火煸炒成泥。然后，在锅中放入豆角，把豆角煮至八成熟时，加入适量的水。接着，在另一个锅中放入适量的开水，待水煮沸后，先后放入面条和青菜，等面条熟时，捞至盛有清水的盆中...

16.炒至豆角熟了加盐，翻炒均匀，浇烩面用的菜就做好了。这个菜的用料可以根据自己的爱好随意调整。17.汤锅做水烧开，把烩面坯拉长后再从中间一分为二下入锅中，煮熟。两只手拉面实在无法拍下拉的过程。18.煮熟的面条...

做法步骤：1、将葱姜蒜全部处理干净之后切末备用；2、猪肉清洗干净后处理成肉末备用；3、锅烧热，加适量食用油，放入肉末煸炒至肉末变色，然后加入葱姜蒜末炒出香味后，加入老抽、蚝油翻炒至肉末上色，加入3勺甜面酱继续翻...

2、下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。3、鸡蛋熟后放盐、鸡精。把面条单独煮好，汤浇到面条里面，拌一下即可。捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇...

夏季则是将煮熟的面条先“捞”入乘有冷水的大容器中（锅与盆兼可）过水后，再“捞”入碗中，扮上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味，荤素兼有。经典浇头有西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、...