1、准备材料：红萝卜一根、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、花椒面适量、红辣椒面、白醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、蒜末适量。2、一根红萝卜洗净切丝。3、在开水里焯一分钟，过冷水、加盐、花椒面、红...

1将小红萝卜洗净，用刀将萝卜两头去掉一点。2然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用劲把它全都拍散了。3下面就准备调汁了，放一点蒜泥和，加醋，糖来个两大匙，香油一些，再加些鸡精调成汁。...

6、最后凉拌红萝卜就做好了。凉拌红萝卜的小窍门:1、红萝卜要挑选前面的须是直直的,大多情况下,这种萝卜是新鲜的,反之,如果萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心萝卜。2、红萝卜要切的厚薄均匀,这样做出来的凉拌...

1准备好红萝卜、辣椒、蒜。请点击输入图片描述2辣椒切丝，蒜切碎。请点击输入图片描述3红萝卜切丝。请点击输入图片描述4一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。请点击输入图片描述5拌匀就可以了。

一、发菜凉拌萝卜丝：原料：红萝卜500克，水发发菜50克，辣椒丝250克。精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。做法步骤：红萝卜洗净切成细丝，加入精盐腌浸10分钟，挤干水。辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用。将...

1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；2、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。凉拌胡萝卜丝做法三...

第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。

3、胡萝卜洗净削掉皮。4、把胡萝卜搓成细丝。5、锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。6、捞出控干水，先加入盐。7、加入生抽。8、加入味精。9、锅里倒入适量油，油烧热，烧到冒很大的油烟。1...

步骤/方法:1、胡萝卜擦成细丝。2、先加入少许盐，翻拌一下，杀去水分。3、锅内倒入适量食用油，放入几粒花椒粒，榨香。4、胡萝卜丝中加入鸡精。5、加入一勺黑芝麻。6、淋入热油。7、再加入醋，搅拌均匀即可食用。

【拌凉菜红皮萝卜】食物：红皮萝卜一根，小米椒1个，小葱1根，生抽适量，醋适量，白砂糖少量，麻椒油适量，辣椒红油一大勺。做法：第一步将萝卜清洗，将萝卜缨切除。将萝卜切成细丝。小米椒小葱清洗，切完。放入适量的盐，将...