【红烧杂菇煲】材料：香菇、海鲜菇、鸡腿菇、洋葱、猪肉调料：葱姜蒜、料酒、辣椒酱、盐、生抽、蚝油、老抽、水淀粉【详细做法】1.把香菇切成小块、海鲜菇去掉头，从中间切成两段，鸡腿菇把它撕成条备用。2.切一点葱姜...

做法步骤：1、各材料（蘑菇、海鲜菇、茶树菇、白玉菇、草菇、姬松茸）2、各种菇清洗好3、热锅下油，爆香蒜、辣椒4、下杂菇爆炒2分钟5、下盐、胡椒粉、蚝油等的调味料6、投入秋葵快炒一会7、材料易熟，炒一下即...

【丝瓜菌菇鸡蛋汤】用料：丝瓜1根，鸡蛋1个，蟹味菇适量，盐，胡椒粉，枸杞少许，葱姜蒜，食用油适量。做法：丝瓜薄薄的刮去一层皮，洗干净后先对半切开，再切成1厘米左右片，放入一小勺盐，腌渍10分钟左右。蟹味菇...

做法：⒈用黄油炒面粉，待面粉微微发黄后加入三花淡奶，或者牛奶；⒉待牛奶微微散开时打入鸡蛋，小心搅动；⒊然后加入一点点酒，盐，还可加点芝士；⒋再加入切好洗净的杂菇；⒌小火烹煮15分钟左右便可。原料：大对虾干...

1、准备好材料。选用红一点的西红柿，煮出的汤底会颜色更好看。2、所有菇清洗干净，沥干水备用。3、西红柿隔水蒸几分钟，以方便去皮。4、姜和蒜剁成蓉，西红柿去皮切成丁。5、少许油爆香蒜蓉和姜蓉。6、放入西红柿丁，...

青椒、杏鲍菇、大蒜瓣、生抽、老抽、盐-步骤-1.将青椒切成细条状或薄片。2.把杏鲍菇洗净，切细条状，切条状较好入味。3.将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。4.在热锅中加入一些食用油。5.待油热时，加入切好的大蒜爆香。6....

作法1、干茶山菌用剪子剪去根，用60℃的温开水侵泡1钟头至蒸软，捞起来沥干水分。2、锅容易上火，放入浸发的茶山菌加冷水小火烤开，起锅倒进漏勺内，挤干水份；尖椒切4公分长的丝，小香葱切条，肥膘切条备用。3、...

做法：1.杏鲍菇冲洗干净切成细条，我比较喜欢买个头较小的杏鲍菇，吃着口感脆嫩而且个头小的杏鲍菇有种淡淡的菌菇香味，比特大个的杏鲍菇口感好。2.辣椒斜刀切，蒜苗切成段。3.瘦肉切成薄片，用淀粉、料酒以及少许油、盐...

鲜菇杂菌浓汤的做法步骤1准备好材料步骤2竹荪放入清水中加入3g盐浸泡步骤3瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料步骤4再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时步骤5将盐水泡好的...

如题，我想知道:如何做杂菌汤