馒头下面垫上玉米皮，放入蒸锅中；进行最后醒发，锅里有凉水，不开火，盖锅盖醒发步骤step9大约20分钟后，面团醒发至图中的样子，就可以开火，小火开始，凉水上锅，开锅后转中大火，蒸15-20分钟步骤step10到时间后...

方法/步骤1按照500克面粉，放入5克酵母的比例准备。请点击输入图片描述请点击输入图片描述2酵母放入碗中，用温水搅拌开，放入白酒，白酒可以使面团发酵的更好。请点击输入图片描述3白糖放入面粉中，白糖可以促进面粉发酵，...

主料白面500g水300g辅料酵母3g步骤1.准备面粉放于盆中2.将酵母溶于温水中3.将酵母水倒入面粉中4.搅拌成絮状5.揉成偏软的面团，稍微揉匀即可，无需多揉6.盖保鲜膜至温暖出发酵2倍大，成蜂窝状...

发面馍馍的做法1.面粉中加酵母粉，用温水搅拌成面穗2.和成光滑的面团3.室温发酵至2倍大以上4.取出发酵的面团，揉匀排气5.下成均匀的剂子6.搓圆即成发面馍的生坯7.用湿屉布覆盖，二次饧发20分钟8.冷水...

1面粉中加酵母粉，用温水搅拌成面穗。2和成光滑的面团。3室温发酵至2倍大以上。4取出发酵的面团，揉匀排气。5下成均匀的剂子。6搓圆即成发面馍的生坯。7用湿屉布覆盖，二次饧发20分钟。8冷水入锅。9...

如题，我想知道:健康的发面馒头怎么做好吃又简单,做法图

鲍文馒头材料:中筋面粉300克，酵母3克，咖啡粉5克，猪油5克，清水165克(和面用)。制作方法:先将称好的中筋面粉和酵母、水、猪油放入面包桶中，开启揉面模式开始揉面，好的面团开始醒了。2将醒发好的面团排气揉好后，...

发面馒头的做法和配方如下：主料：麦芯粉300克、酵母3克、盐1克、细砂糖30克、呛面用的粉50-60克、水150-160克。辅料：油纸12张。1、称量好所有食材。2、抓一点糖放入酵母里，倒入少量水搅拌一下，再静置五分钟。3、...

方法如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，蒸锅里放冷水，准备...

辅料：发酵粉适量、温水适量南瓜馒头的做法：1、南瓜去皮、去籽切成薄片，加保鲜膜微波5分钟2、取出趁热压成南瓜泥凉至温热3、面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水4、和成软硬适中的面团发酵至两倍大5、取出排气揉匀...