时间到、拿出来，用锡纸包住，在猪皮上均匀涂抹一层白醋，放入烤箱、上下200度烤40分钟；烤好啦！上桌享用。小贴士一定要涂抹白醋、这样皮才脆哦！

7、取出刮掉表面的粗盐，在皮上再刷一次白醋，继续入烤箱190-200度再烤20分钟。

6、烤箱上下火180°预热3分钟，在烤盘上垫一层锡纸，把腌好的五花肉皮面朝下入烤箱，用上下火180°的温度烤10分钟取出。7、把五花肉翻面，用小刷子把腌制五花肉的酱料均匀地给它刷上，五花肉的皮面再刷上一层蜂蜜，然后...

上下火220度烤40分（根据肉块大小调整时间）请点击输入图片描述把盐去掉，皮上重新刷一层白醋请点击输入图片描述去掉锡纸从中间劈成两条，复烤20分左右请点击输入图片描述看皮，起了很多泡脆脆的请点击输入图片...

做好表皮会有点咸。5、把铺好盐的五花肉放入空气炸锅，200度20分钟。6、好了后拿出，把盐弄掉。再放入空气炸锅，200度8分钟（10分钟）。7、好了后切块就可以上桌了，记得要切小点，我因为太烫了，给切厚了。

烤盘底部和肉块四周用锡箔纸包裹严实，然后将烤箱上下火调至230度，烤上40分钟，中途再取出刷点蜂蜜水或者糖水，起到脆皮的效果。肉烤熟后，再将它取出稍微放凉后，猪皮朝下切成方形的小块，摆入盘中即可。

8、将0.5g食用小苏打融入白醋中，然后在肉皮上刷一层白醋，并覆盖0.5cm厚度的粗盐。9、去除锡纸，再刷一次白醋（比较关键的一步），温度调至200℃，再烤15分钟。10、完美出炉。以上内容参考百度百科-脆皮五花肉...

必须入味才好吃第二天，提前取出回复室温烤箱预热240摄氏度，上火，烤25～35分钟至颜色金黄有些部位会有点焦，取出用刀刮去烤焦的部分，然后抹上一点点油，继续烤10分钟左右最后稍微放凉就可以切块装盘，即可...

将脆皮五花肉放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟左右，直到皮变得酥脆即可。注意，烤制过程中要不断观察，以免烤糊。2.空气炸锅法：将脆皮五花肉放入预热至200℃的空气炸锅中，烤8-10分钟左右，直到皮变得酥脆即可。同样...

2、烤的不够酥脆也有一个捕救方法让它酥脆这是我最近用隔天吃剩的脆片猪五花试的，冰过的脆皮变的湿软，用之前烤剩的猪油约一大匙放平底锅，待油热将猪皮朝下，一会就会发现猪皮开始冒泡要小心油爆，ㄧ下子猪皮就变...