猪蹄汤太油腻可以加入剩米饭、黄豆、枸杞，做成猪蹄汤饭，这样可以稀释油腻的口感，下面介绍做法：准备材料：猪蹄汤、剩米饭、黄豆、枸杞制作步骤：1、备用猪蹄汤。2、把剩饭、黄豆、枸杞倒入猪蹄汤内，没有剩饭可以把生米洗...

方法：中途水量适当补充热水按以下做出来的就不会太油腻了。主料：猪蹄2个。辅料：小米40克。调料：生抽150毫升、植物油250毫升、江米酒600毫升、水适量。做法：1.把小米洗净；2.猪手剁大块后入冷水中，加热水烧开去除血质...

想让猪蹄不油腻，我们可以把猪蹄当中的油给煸炒出来。我们可以把锅里加热，然后将猪蹄倒入锅中，用开小火慢慢煸炒，在煸炒的'时候就会发现猪蹄当中的油已经慢慢渗出来，这时候我们还是要反复的翻炒，防止它变焦。一段时间...

吃了猪蹄怎么解腻11、吃奇异果如果吃了太多油腻的东西,容易出现腹胀、消化不良的情况,奇异果能有效促进消化,能让蛋白质更快被人体消化吸收掉,可以帮助减轻因吃得过于油腻引起的腹胀症状。2、吃苹果苹果含有的果胶、钾很丰富,...

炖的猪蹄太肥腻了怎么办1锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手...

放入生姜汁后，煮5~10分钟左右，在锅中放入食盐，味精，老抽，料酒，生抽等调味料，最后放入一些五香粉和一大碗醋。这一碗醋是非常重要的，因为醋能够缓解油腻味道，猪蹄太油腻，放一碗醋就可以了，醋还有其他一些效果能够让...

炖的时候，要炖到那种吃起来带着嚼劲口感的状态，才不会太腻。最好的办法是，炒锅调好上色口味后，直接上高压锅，上汽后12分钟左右。自然冷却后炒锅再收个汁。其实炖猪蹄所用的食材也是多样化的，每个人都可以根据自己的...

把浮着的一层油连汤一起用汤勺蹈出来放在冰箱留作高汤用（可以炒青菜、烫火锅啊）

炖肉加点可乐可以去油腻肉处最好是采取炖或煮的方法,如果是炒制或煎烤,就会无形中增加菜肴的油脂。在炖肉的时候,不妨加点可乐,它其中所含的小苏打成分,有软化肉质和去油的作用,啤酒也有类似效果。尤其是可乐,非常适合猪肉、猪蹄等油脂...

首先将猪蹄洗干净剁成块，黄豆洗净泡水、葱姜切小备用。然后往砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片。先用大火炖15分钟，然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐调味即可。