猪蹄汤太油腻可以加入剩米饭、黄豆、枸杞,做成猪蹄汤饭,这样可以稀释油腻的口感,下面介绍做法:准备材料:猪蹄汤、剩米饭、黄豆、枸杞制作步骤:1、备用猪蹄汤。2、把剩饭、黄豆、枸杞倒入猪蹄汤内,没有剩饭可以把生米洗...
方法:中途水量适当补充热水按以下做出来的就不会太油腻了。主料:猪蹄2个。辅料:小米40克。调料:生抽150毫升、植物油250毫升、江米酒600毫升、水适量。做法:1.把小米洗净;2.猪手剁大块后入冷水中,加热水烧开去除血质...
想让猪蹄不油腻,我们可以把猪蹄当中的油给煸炒出来。我们可以把锅里加热,然后将猪蹄倒入锅中,用开小火慢慢煸炒,在煸炒的'时候就会发现猪蹄当中的油已经慢慢渗出来,这时候我们还是要反复的翻炒,防止它变焦。一段时间...
吃了猪蹄怎么解腻11、吃奇异果如果吃了太多油腻的东西,容易出现腹胀、消化不良的情况,奇异果能有效促进消化,能让蛋白质更快被人体消化吸收掉,可以帮助减轻因吃得过于油腻引起的腹胀症状。2、吃苹果苹果含有的果胶、钾很丰富,...
炖的猪蹄太肥腻了怎么办1锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手...
放入生姜汁后,煮5~10分钟左右,在锅中放入食盐,味精,老抽,料酒,生抽等调味料,最后放入一些五香粉和一大碗醋。这一碗醋是非常重要的,因为醋能够缓解油腻味道,猪蹄太油腻,放一碗醋就可以了,醋还有其他一些效果能够让...
炖的时候,要炖到那种吃起来带着嚼劲口感的状态,才不会太腻。最好的办法是,炒锅调好上色口味后,直接上高压锅,上汽后12分钟左右。自然冷却后炒锅再收个汁。其实炖猪蹄所用的食材也是多样化的,每个人都可以根据自己的...
把浮着的一层油连汤一起用汤勺蹈出来放在冰箱留作高汤用(可以炒青菜、烫火锅啊)
炖肉加点可乐可以去油腻肉处最好是采取炖或煮的方法,如果是炒制或煎烤,就会无形中增加菜肴的油脂。在炖肉的时候,不妨加点可乐,它其中所含的小苏打成分,有软化肉质和去油的作用,啤酒也有类似效果。尤其是可乐,非常适合猪肉、猪蹄等油脂...
首先将猪蹄洗干净剁成块,黄豆洗净泡水、葱姜切小备用。然后往砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片。先用大火炖15分钟,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐调味即可。