姜粉的做法：步骤1首先挑选比较好点的小黄姜。步骤2把姜洗净，去皮的姜是热性的，不去皮的是凉性的，这个可能根据自己的喜爱去不去皮。步骤3然后把姜切成片，切薄点，不要太厚，适当就好。步骤4然后把姜凉晒一天，把姜...

做法步骤：1、姜洗干净。2、切成硬币厚的片。3、放到日晒处，铺开，晒三四天。4、晒好的姜。5、放入搅拌机中，打磨成粉。6、第一次打磨，颗粒比较粗糙。7、继续放入搅拌机中打磨。8、重复几次，直到粗细程度自己满意...

步骤1：将生姜洗干净步骤2：将洗干净的生姜切成很薄的薄片步骤3：将生姜片放入烤箱中用果干功能，65度烤3个小时（或者选择用太阳晒）步骤4：将变干的生姜放入破壁机中打碎步骤5：打好的生姜放入滤网中过滤，可以更加...

烹饪步骤：1.姜洗干净2.切成硬币厚的片3.放到日晒处，铺开，晒三四天4.晒好的姜5.放入搅拌机中，打磨成粉6.第一次打磨，颗粒比较粗糙7.继续放入搅拌机中打磨8.重复几次，直到粗细程度自己满意为止姜的...

一斤新鲜的姜，洗净晒干后磨粉，一般只能有0.8两姜粉，也就是一斤姜粉，要用13斤左右的生姜。这是我用药用小黄姜亲自磨粉的数据。

1.生姜新干净沥干水2.放入锅里中火蒸1小时左右3.蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右4.放入预热好的空气炸锅5.100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止6....

切好的姜片，均匀码在透气的工具上，放在阳台上晒。如果是北方有暖气，晚上可以直接放在暖气管上。放在暖气上的姜片，一夜就变干了很多。如果是南方家庭，可以用烤箱烘干。第二天可以接着晒姜片。第三天就可以做姜粉了，用...

自制姜粉的做法把买来的姜洗净。请点击输入图片描述洗完的姜控干水分。待用。请点击输入图片描述用刀把姜片切薄片，尽量切均匀。请点击输入图片描述切好的姜片，均匀码在透气的工具上。请点击输入图片描述放在阳台晒...

姜粉做法和步骤1将姜清洗干净，不要去皮;切成一元硬币厚的薄片，薄厚要均匀;姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫、筛子、筐子里，放置通风处自然风干，一天要翻动至少两次翻动;2用家用粉碎机磨成粉状;用网眼细一点的筛子筛...

晒干时要不使姜片堆积发热或腐烂，以免影响出油率和姜油品质。然后将干姜片碾碎。但不一定要碾成细粉，最大颗粒直径可在3-5毫米。二、装桶蒸煮。先将姜粉装入蒸桶内，但要注意不能将桶内的姜粉压实，以利通气。蒸桶...