普通面粉是可以代替低筋粉的。低筋面粉主要用来制作蛋糕、春卷皮、饼干等口感松软的食品，普通面粉更多应用在中式的面点里，比如饺子、馄饨、馒头和包子等。如果家里暂时没有低筋面粉的话，那么可以选择将普通面粉与玉米淀粉按...

1、通常情况下，普通面粉能代替低筋粉。2、不过用普通面粉做出来的东西会被比用低筋面粉做出来的口感差一些。3、而且，不同的产家生产的普通面粉和低筋面粉有些许不同，特别是在蛋白质含量和面筋含量上。4、低筋面粉可以...

普通面粉可以替代低筋面粉。低筋面粉和普通面粉的差异：1、低筋面粉:简称低粉,筋性弱,因此适用于蛋糕等松软的点心。用低筋小麦为原料加工的面粉为低筋面粉,特点是筋度低,适合糕点,曲奇饼干,广式馒头。2、普通面粉：使用普...

普通面粉可以替代低筋面粉。低筋面粉和普通面粉的差异：1、低筋面粉：简称低粉，筋性弱，因此适用于蛋糕等松软的点心。用低筋小麦为原料加工的面粉为低筋面粉，特点是筋度低，适合糕点，曲奇饼干，广式馒头。2、普通面粉：...

可以。普通面粉与玉米淀粉4：1混合代替低筋面粉。玉米淀粉用于减少面粉蛋白质含量降低筋度，使饼干酥松，若想更低筋可适量多添加玉米淀粉。面粉根据蛋白质含量不同分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。可以。普通面粉与玉米淀粉4：...

通常情况下，普通面粉能代替低筋粉。不过用普通面粉做出来的东西会被比用低筋面粉做出来的口感差一些。而且，不同的产家生产的普通面粉和低筋面粉有些许不同，特别是在蛋白质含量和面筋含量上。普通面粉和低筋面粉的区别...

低筋面粉也可以用普通面粉和玉米淀粉混合替代。但是严格按照烘焙配方的各种材料比例来下料是非常重要的。低筋面粉:简称低粉，筋性弱，因此适用于蛋糕等松软的点心。如果没有低筋面粉，也可按照4：1的比例，将普通面粉与玉米...

低筋面粉也可以用普通面粉和玉米淀粉混合替代，但是严格按照烘焙配方的各种材料比例来下料是非常重要的。低筋面粉:简称低粉，筋性弱，因此适用于蛋糕等松软的点心。如果没有低筋面粉，也可按照4：1的比例，将普通面粉与玉米...

不可以。因为普通面粉用来做馒头包子，低筋面粉用来做蛋糕饼干之类的，即低筋面粉是不可以用普通面粉代替的。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

可以用普通面粉代替。低筋面粉也可以用普通面粉与玉米淀粉4：1混合代替。玉米淀粉用于减少面粉蛋白质的量降低筋度，使饼干酥松。手指饼干的做法一、用料主料：低筋面粉70克辅料：鸡蛋黄3个、鸡蛋清2个、糖粉55克二、...