可以吃的。百香果皮的食用并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了。百香果的果壳可用于提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。还可以入药，特别是一直频繁咳嗽的时候，用百香果的果壳...

能吃，百香果皮有解酒的功效，醉酒之后饮用百香果皮泡水有助于人体提神醒酒，起到醒酒汤的作用。在日常炒菜或者煲汤时适量放入百香果皮，有助于去除食物的腥味，帮助食物提味，提鲜，从而促进人体食欲，增强体质。百香果皮...

可以。但由于百香果皮是比较硬，如果直接吃，很有可能会影响到肠胃的消化功能，甚至会出现消化不良的情况，所以需要加工一下再吃，通常百香果中含有丰富的碳水化合物，而且含维他命以及胡萝卜素也是比较高的。百香果的正确...

百香果的皮能吃吗1一、百香果的皮可以吃吗可以。百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦！百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。不过这个吃并不是说...

百香果，不光果肉能吃，它的外皮也是可以吃的，可以将百香果的外皮制成百香果干，是非常美味的。

其实在我个人看来，百香果的外壳是可以食用的，但是在食用的时候，一定要把外面的硬皮给去掉，因为这些外壳在口感上面一是有点不好吃，二是吃起来太费劲了，所以为了吃起来方便一点，也要把这些外壳加工一下在吃，至于怎么...

煲汤，泡茶都可以的。百香果的功效与作用：百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

不能吃的，可以晒干用来泡茶喝。百香果食用方法：1、选果：挑选成熟的果子12枚，小点的可以多两个；（表皮已发皱的百香果表示成熟，果肉更香甜多汁）2、洗净：将百香果外壳洗干净、晾干水分；3、取肉：对半切开，用...

百香果果壳内还有一层白色的薄膜，这层薄膜是疏水的，可以保护内部的果肉。如果这层白色的膜变黑或者破损，果肉味道改变的话，就不要吃了。如果白色的膜完好，果肉味道也正常，就可以吃。

外壳不可以吃。百香果除了最外边的硬壳之外都可以吃。具体吃法如下：1、直接吃:用刀子切开它，用调羹刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜...