第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜，冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。，芹菜去叶切丝。第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉...

芹菜炒肉的做法芹菜切段，洗净，用盐水浸泡10分钟左右，洗净，控干水分，备用（这一步是为了让芹菜去掉涩口的感觉。以及，炒的时候能快速入味，炒的时间少，就更嫩）请点击输入图片描述热锅，凉油，下蒜瓣，蒜香味出来...

1、芹菜去叶洗干净2、锅中放水，把芹菜烫一下3、猪肉切成肉丝4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用5、红辣椒切丝，葱切小段6、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白7、加葱花酱油炒匀8、再放入切...

1，猪肉放在冰箱冷冻一个小时，洗净后切成丝。芹菜去根去叶，洗净后切成段。2，肉丝中加入半勺料酒、一勺淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。肉丝表面裹上淀粉，可以减少肉丝水分流失，炒出的肉丝才会更滑嫩。做好这一...

步骤：1、准备食材切好备用。2、猪肉里加入半勺盐，少许五香粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制10分钟。3、起锅烧油，油温6成热，放入猪肉炒至变色断生后盛出备用。4、锅里的油爆香蒜片。5、倒入芹菜快速翻炒均匀。6、加入...

步骤1炒香芹菜首先，取适量鲜芹菜，撕成小段备用。锅中倒入少量油，油热后加入芹菜翻炒。待芹菜变软后，加入适量盐和味精，继续翻炒2-3分钟至香味四溢。步骤2煸炒肉片把瘦肉洗净，切成薄片。倒入适量油，加少量料酒...

步骤1芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。步骤2热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。步骤3肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。步骤4待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。

1.先将芹菜洗净。2.切成斜片。3.将瘦肉切片，用干淀粉拌匀。4.油红后放入葱姜蒜大料。5.再放入肉片翻炒。6.肉片变色后放入盐糖，豆瓣酱，料酒。7.肉片炒...

芹菜250克生抽一匙盐2匙姜丝2克芹菜炒肉丝的做法步骤1肉丝炒至变色步骤2加入姜丝。步骤3加入生抽，翻炒2分钟。步骤4倒入芹菜。步骤5大火炒至芹菜变色，放入盐，翻炒匀，装盘。步骤6肉香菜脆。

你好！肉炒芹菜这样炒好吃简单，请参考，谢谢！首先是原材料的准备。新鲜的山芹一把，五花肉少许，八角一颗，大葱少许，大蒜两瓣，蚝油少许，生抽少许精盐少许，味精少许。接下来是正确的制作过程。1、首先将新鲜的山芹，择...