大排档菜单里有以下这些：1、爆炒腰花2、炒花甲3、麻辣小龙虾4、麻辣田螺5、煮花生6、菜椒烤肉串7、椒盐小黄鱼8、椒盐虾9、烤茄子10、酱鸭翅11、酱鸭脖12、酱猪手13、凉拌鸡肾14、凉拌黄瓜15、...

下面是常见的大排档菜单:麻辣小龙虾、麻辣田螺、煮花生、煮毛豆、椒盐小黄鱼、椒盐虾、酱鸡爪、酱鸭翅、酱鸭脖、酱猪手、凉拌鸡肾、凉拌黄瓜、凉拌木耳、炸花生米、四川泡菜、小西红柿、什锦炒饭、烤鱼......

蔬菜：青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金针菇、大白菜（金针菇和大白菜不可直接烧烤，搭配锡纸包着烤）等。肉菜：猪肉片、牛肉片、鸡腿、鸡翅膀、火腿肠、腊肠、肉丸子、羊肉串等。海鲜：大虾、生蚝、鲜鱿鱼...

问题八:地摊烧烤都有什么菜类常见的地摊烧烤蔬菜类有1、韭菜2、土豆3、白菜4、茄子5、萝卜其中最受欢迎的蔬菜依次是韭菜、茄子、土豆问题九:烧烤都有什么食材食材:适合烧烤的食材很多,主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果...

烧烤菜单大全比较常见的有以下几类肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、鸡丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡头、鸡珍、羊鞭、鸡脚；鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、...

洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。4、水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝等。5、其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。烧烤菜单品种大茄子，大白菜，大菜椒，上海小青菜，金针菇，...

烧烤菜单大全1.茄子2.韭菜3.金针菇4.辣椒，四季豆，玉米。5.鸡腿，鸡翅，鸡脚。6.牛排，猪排。秋刀鱼，豆腐乾，红薯。7.火腿肠，脆皮肠，奶香小馒头8.啤酒，饮料，矿泉水，酸奶。9.盐，...

3、辣酒煮小花螺，传说中的暖胃小神器。可以说是冬天必须点的一道菜品，也是徐记海鲜的招牌，很多食客千里迢迢来到这里，只为品尝这一道神仙菜品。徐记的小花螺肉质紧致，吃起来非常Q弹，但是不塞牙。最关键的是鲜嫩多汁，韧性...

1、烤羊肉串烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。2、烤鸡翅经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以...

时鲜蛤蜊、海虹、蚬子、香螺、扇贝等等（就是开水煮熟），要吃热的就是辣炒。前面的做法所有带壳都可以。大排档就掌握住简单、方便、快就OK了。能一煮就熟、一炸就好、一炒就吃的最好...