土豆切薄片，火腿切段牙签热水泡一下，卷起来穿牙签，六成油温加入锅中，炸金黄捞出撒入适量辣椒粉烧烤料、白芝麻、葱末即可!九、脆脆薯饼蒸好的土豆加入玉米淀粉黑胡椒粉和盐揉成团，垫上保鲜膜擀成长方形切成小...

作法：1、土豆去皮洗净切块或者切条2、豆腐切片3、葱姜蒜切沫4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下，使豆腐表皮凝固一下下，防止炖的时候，煮烂了5、放油，把葱姜爆香，放少许酱油调味，把土豆条放到锅内翻炒...

1、酸辣土豆丝[用料]大土豆1个、青辣椒1个、小红椒2个（通常用干红辣椒）、大蒜几瓣、葱姜几片、油3汤匙、花椒一小捏、醋3汤匙、盐1茶匙、辣椒油1汤匙[做法]1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，青辣椒切丝，小红椒切...

今天和大家分享9种土豆的做法，不管是当主食还是当小吃都深受大家的喜爱！凉拌土豆丝1.土豆去皮洗净切细丝状2.准备青椒丝、蒜末、辣椒段3.切好的土豆丝用清水浸泡，再重复浸泡清洗几次，主要是为了浸泡出土豆的淀粉，...

制作步骤：1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，如果想配点青椒或者红椒都可以。2.切大蒜，生姜，大葱切段。3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香4.放入土豆丝，翻...

6.菜熟装盘.整形.一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了三、DIY薯条1.土豆切筷子粗细的`条;2.水中放盐.土豆放进去煮两三分钟;3.捞出过冷水泡一会;4.两种方案：一.放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。

做法：1.牛肉洗净切片，滑油备用。2.油锅烧热，放花椒炒香，放牛肉片略炒，加料酒、酱油炒香，出锅备用。3.将干淀粉均匀撒在土豆片上，放入热油略炒，加料酒、酱油炒香，出锅备用。4.锅内留少许油，下入所有材料炒...

土豆做法有很多，举例以下常做的十种：一、金沙土豆泥原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。作法:1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入...

31种土豆常见做法有7种常见方法:1。炖新土豆，炒老土豆，2。将它们去皮，切好后立即浸泡在水中，4。用文火炖，5。带皮蒸土豆泥，6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋，以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。1.炖新土豆，炒...

土豆有100种吃法，列举5种做法如下：一、传统土豆泥【食材】：土豆、肉丁、盐、胡椒粉、鸡精。【做法】：1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。2、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐...