烤牛肉干烤箱温度在180度，时间30到50分钟即可。做法：牛肉清洗干净侵泡在水中约半个小时，主要是为了去掉血水，然后再次清洗净；顺着纹路切成食指粗细的牛肉条，蒜瓣拍扁；把牛肉条，蒜瓣，生姜和所有调料放入容器中用手充分...

5.加入五香粉，孜然粉，白糖和少许植物油拌匀，平铺放入空气炸锅，130℃烤八分钟左右出锅（要低温慢慢烤，将炒过的牛肉干水分烘干即可，温度不要过高，否则牛肉干会糊）我上次做了去爬山的时候，带在路上吃，很过瘾哦，又...

烘干牛肉条的温度一般控制在**40℃左右**。低温烘干的时间会长一些，通常在**36小时**左右。具体温度和时间可能因食材种类、大小、烤箱类型和湿度环境等因素而有所不同。在使用烤箱进行烘干之前，建议先查阅相关食材的烘焙指...

牛肉250g香叶2片八角1个桂皮3个胡椒5g茴香5g生抽3汤匙冰糖少量酒少量烤箱风干牛肉干的做法步骤1.牛肉洗干净2.用以上各种香料及调味料用水煮开，约煮15分钟，各种味道释放在水中即可。3.牛...

如题，我想知道:原味风干牛肉干怎么做如何做好吃

【步骤六】烤箱上下160度预热烤15分钟即可（如果牛肉干厚的话时间可以延长一点）小贴士：1、在第四步中，根据肉块的厚薄调整风干的时间，如果没有风干机就自然风干，但时间可能比较久。2、肉片切3厘米的宽度就行，如果厚的...

2、锅内加冷水和煮肉料和牛肉条，开锅后煮8分钟。捞出淋干。3、炒勺放一点植物油，把淋干水的牛肉条放在锅里炒下，中火，让所有牛肉条都沾上油，肉条表面变干。4、然后把肉条整齐摆到烤盘里，烤箱预热到200-220度...

没有条件也可以烘干，在50℃-55℃烘烤9小时左右，烘烤时要翻筛子2-3次，烘烤到肉质硬而干。调味：肉干表面撒上一层盐、糖、味精、五香粉、花椒粉等辅料。麻辣牛肉是熟牛肉250克辅料菜籽油盐适量刺五加适量辣椒粉孜然适量...

2、约一周后即风干完成可以开始烤制，烤箱的烤架上刷一层油，把风干好的牛肉干均匀在上面，薄薄的刷一层油3、烤盘用锡纸包好放在烤箱最底层，220度预热10分钟后将烤架放入，在中间那层。220度上下火5分钟后，通过窗口...

用料牛肉500克罗勒叶适量生抽适量黑椒适量烤箱版风干牛肉/牛肉干的做法取500g牛肉洗干净用厨房纸吸干水分晾干牛肉切条切的手指大小这个大小还要对切一下短一些我喜欢撕着吃所以牛肉切顺势...