亲，你好～干淮山先把它用水泡发，就像我们在做燕窝或者是别的食材一样，将干淮山片放到水里面泡发15分钟到半个小时左右，然后再放到锅里面煮，在锅里煮的时间同样要控制在20分钟以上，这样才能够让它完全的软化，吃到...

1、用干的山药片泡水的方法是很简单的，直接用开水冲泡就可以，当然如果你感觉这样没有让其中的有效成分更好地释放出来，那么这时候可以用它来煮水，用它煮水的效果也是比较不错的，你可以试试看效果是否理想，除此以外，...

正宗的铁棍山药片是不需要提前泡水的，铁棍山药片煮粥的时候，直接放进开水里，煮上15分钟，就可以熟透了，而且很糯，你如果用水提前泡了，反而会煮不熟了。

1、干淮山药熬粥无需提早泡的。要是在粥烧开以后装进去再次煮15分钟，淮山药便会变松的。假如泡之后在装进去粥里边煮得话，淮山药可能会煮的很烂了，反倒影响口味，因此干淮山药无需提早泡的。2、干山药非常合适用于...

1、将山药干浸泡在清水中一个小时，泡发至松软2、苹果切块备用3、红枣去核切片，或者直接买无核的红枣，更加方便，枸杞洗净4、瘦肉备用，切片5、将所有食材一同放入锅里、大火烧开改小火煲约一个小时即可6、盛出...

山药干片制作方法:第一，选择外形圆整、表面光滑、瘤少，无病虫害、无冻伤的山药块茎放在水中浸泡10～15分钟，刷去泥土等杂质，用清水冲洗2～3次，轻轻刨去山药表层皮，切成厚为3～4mm的薄片。第二，将山药片一块块铺...

1、干山药有泡水、熬汤以及磨粉等食用方法。2、泡水：把干山药切成片，与红枣一起泡水，经常服用有补血、健脾的作用。3、熬汤：可以把干山药切片或是切块，再与其他作料一同放入锅内，煮10-15分钟即可。山药汤有健胃消食、...

干山药片煮粥不必事先浸泡。只要你把粥煮沸，煮15分钟，山药就会变软。如果你把它浸泡在粥里，山药可能会煮得太糟，但会影响味道，所以干山药片不必事先浸透。此外，如果你想改善你的脾胃和补充血液，你可以把一些枣放在...

1、将山药表皮的泥土清洗干净。2、然后用水果刀削去山药表皮（最好戴手套操作，否则黏液容易导致手痒）。3、用菜刀把削好皮的山药切成片装。4、切好的斜边片山药放入预先烧到90度左右的温水中，浸泡半小时将其粘液泡去（...

山药：拣去杂质，用水浸泡至山药中心部软化为度，捞出稍晾，切片晒干或烘干。炒山药：先将麸皮均匀撒布于热锅内，俟烟起，加入山药片拌炒至淡黄色为度，取出，筛去麸皮，放凉（每山药片100片，用麸皮10斤）。不过山药...