1.准备食材：干豌豆。2.将干豌豆用清水淘洗干净。3.加入足够的水，将豌豆放入高压锅中，高压煮30分钟左右，直到豌豆变软。4.煮好的豌豆可以直接食用，也可以加入适量的糖或者盐增加风味。放碱的做法：1.准备食材...

高压锅压30分钟：担心煮豌豆不容易烂，其实最简单的方法就是用高压锅来煮，将豌豆放入高压锅中压30分钟再煮，豌豆绝对非常容易烂。用碱水泡豌豆：如果家中有食用碱，也可以在盆中接上清水，水中加入一些食用碱，然后将豌豆...

一、干碗豆提前一晚浸泡，泡到有些皮自然脱落。二、手工脱皮。三、这是泡好脱皮的碗豆。四、将碗豆下锅煮开1-2分钟。五、倒掉污水，冲洗干净。六、将豆子放入高压锅中，倒入刚刚漫过豆子的清水（约200毫升），加压30分...

干的豌豆加入适量的水用高压锅去压20分钟左右就可以了，时间太久，酒太烂，口感就不好了。

将豆豆放入锅中干炒，皮有些小黄点的时候加热水，用高压锅压30分钟。用碱泡；如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上，再放高压锅煮。

干溜豌杂面的做法：干豌豆提前泡一晚上，换水，加水没过豌豆一指节，入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀，调匀即可，无需搅打上劲。然后炒熟，加点水略煮，熬成肉酱。烧一锅水，另取一只碗...

1、用高压锅煮新鲜豌豆上汽儿，盖伐，煮3分钟关火基本可以了，高压锅里边的食物有20分钟自熟过程，只要打不开高压锅锅盖仍然在高压下自熟，一定不能时间过长，否则烂的没魂了。2、新鲜的豌豆最好不要用高压锅，煮过火...

1、豌豆用高压锅煮一般半小时左右能熟。2、首先把豌豆清洗干净，然后放到高压锅里，慢慢压半个小时就可以了，然后把压好的豌豆取出来，再把面放到锅里煮熟捞出来，然后把油菜清洗干净，将葱姜蒜末放到油锅里爆炒香，再...

有40分钟就足够了，用筋蹄档就行。

浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用锅熬粥大约1小时，如果用高压锅煮，会快一些，看材料的多少，决定熬粥时间的长短，熬好后，加点盐即可。新鲜的豌豆是容易煮熟的，放入锅中加水煮十分钟左右即可。也可以将新鲜豌豆...