如题,我想知道:菜窝窝怎么做
马齿苋菜窝窝的做法马齿苋洗净,切成2-3厘米的段,长短不重要用温凉水将马齿苋,面粉,酵母和在一起,加少许盐。放置约两小时,发酵至两倍大。用手团成团子(粘手的话可以用手沾点水再抓),放入蒸锅。大火蒸20分钟。
马齿笕窝窝的做法发面,用酵母,面粉,如果想发的快一些,可以用温水来和面,酵母里放些白糖,会更好吃。在地里铲的新鲜的马齿笕,记得不要开花的哦,开花的意味着要老了,洗干净,沥干水准备用。空干水分以后,切碎一些...
1.将小麦粉倒入盆中,加适量水搅拌成面团。2.将马齿苋洗净,切成细小的碎末,和面团混合均匀,加适量盐揉至面团光滑有弹性。3.饧面20分钟左右,将面团搓成细条,切成小块,用手将小块揉圆。4.用刀切成窝窝头的形状,...
马齿苋菜窝窝。用料:马齿苋250g,面粉适量,盐少许,安琪酵母适量。做法:1、马齿苋洗净切段,用温凉水将马齿苋、面粉、酵母和在一起,加少许盐。放置两小时,发酵至两倍大。2、用手团成团子,放入蒸锅。大火蒸20分钟。
生菜窝窝头的做法步骤33.把切碎的葱和生菜放一起,加入盐、十三香、少量食用油拌匀!生菜窝窝头的做法步骤44.生菜里面加入适量面粉!生菜窝窝头的做法步骤55.活成面团(如果在活面的时候粘手,手沾点食用油或者芝麻油)!...
马齿苋菜团子的做法步骤:1.准备好新鲜的马齿苋,洗干净备用。2.把马齿苋随便切两刀,然后放面粉,盐拌匀。可适当加些水。3.团成团子入蒸锅,时间可以根据自己团子的大小调整。4.出锅后,可以蘸着蒜泥吃。马齿苋含有...
马蜂菜窝窝具体做法食物主材马蜂菜、面粉食物辅料盐、胡椒粉、油制作步骤1、将马蜂菜摘取老梗,清洗干净,切碎。2、放入盐、油、胡椒粉进行调味,并搅拌均匀。3、放入面粉,像活面一样,适量的放些水,使菜可以揉...
(蚂蚱菜)马齿苋菜盒子的做法步骤1.这个是刚摘的马齿苋,洗干净,晾干水分。2.和面,面要软一些,这部忘了拍图了,面和好后饧一会,然后处理菜3.粉条泡软切碎,小葱切碎。4.马齿苋切碎,一起放到盆里,加食用...
1、马齿苋菜干提前泡软。八小时以上。2、600克清水中加入酵母和匀。添入白糖15克。再添入牛奶,后添入酵母水,边添边搅拌为面絮。和成光滑面团,盖上保鲜膜或湿布,进行发酵。3、大葱和姜切末。虾米加入清水和10ML料酒...