其实个人认为萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。

炖咸猪蹄的家常做法，是有一定方法和讲究的，烹饪得宜，才能做出更加美味可口的效果，同时营养价值也更为丰富。1、食材准备：猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，...

2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的.卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。二、葱炖猪蹄原料：葱50克、猪蹄4...

2.海带提前泡发,刷洗去泥沙,清洗干净,切成小长条状。3.把切好的咸猪脚、海带、姜片和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水。4.加盖密封,按下豆蹄筋键。5.待浮子自然下落后拔去电压力锅的电源,开盖后撒入小葱丝。

4、将焯水后的猪蹄用温水清洗干净，放入电炖锅中。重新加入生姜片和大葱段，八角和花椒放入纱布中包好放入锅里，煲汤电炖锅默认的时间是两个半小时。5、锅开后放入泡发好的芸豆。6、最后20分钟调入盐。芸豆猪蹄汤的功效1...

该食物可以和竹笋一起炖。咸猪脚可以用来做腌笃鲜。每年春季，鲜笋大量上市，在江浙一带人们喜欢用咸肉或咸蹄膀，咸猪脚和竹笋一起用来炖一锅汤，这个汤称为“腌笃鲜”。肉软烂汤鲜，营养丰富，且非常美味。

咸猪蹄怎么做好吃1、本次选择用咸排骨和冬瓜一起炖汤，炖煮2.小时左右。成品的样子如图，没有放盐，汤头味道比较醇厚，香滑可口。2、捞出2块，看一下每块排骨的颜色还是比较红的，腌制品特有的颜色。3、直接吃一口，...

咸猪蹄炖萝卜的做法用料咸猪蹄3只萝卜3个咸猪蹄炖萝卜的做法将咸猪蹄一只分两段分好的猪蹄全部放入锅中炖一小时把切好的萝卜放入咸猪蹄汤中一起炖煮好的咸猪蹄捞出切块也可以整只拿着吃咸猪蹄萝卜...

炖猪蹄加黄豆好喝。黄豆猪脚汤所需材料：猪脚、黄豆、盐、葱、姜、料酒、大料、鸡精、香菜沫。做法：1.搓洗黄豆，然后清水浸泡黄豆4个小时；2.将猪脚洗净，砍成合适块状；3.锅内烧开水加猪脚浸一下，撇出浮沫；4.把...

(4).2个小时后左右，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片，改文火连续炖上一个小时。2、花生猪脚汤净猪脚一到两只。花生米适量。花生米泡水一段时间后剥去红衣。猪脚洗净。备料：葱段、姜片（不要切太小，以便方便...