【步骤一】：把芹菜叶子摘掉，清洗干净改刀切成3-4厘米的段、豆腐干切成和芹菜粗细的条，然后装盘备用。【步骤二】：把瘦肉改刀切成和芹菜粗细的小条放入碗中，依次放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺，用手抓拌均匀，抓...

步骤：1、芹菜切段。2、豆干切条。3、肉切条。4、上油锅，下姜。5、放入猪肉翻炒，烹料酒。6、下豆干翻炒。7、下芹菜翻炒。8、蚝油、鸡精调味后，出锅即可。

1芹菜切段。2豆干切条。3肉切条。4上油锅，下姜。5放入猪肉翻炒。烹料酒。6下豆干翻炒。7下芹菜翻炒。8蚝油、鸡精调味后，准备出锅。9上桌。小贴士猪肉如有时间，可以腌制一下，味道会更好吃。

1锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。2将余油烧热，将豆干放入翻炒，加少许酱油，白糖炒至上色。3将胡萝卜及芹菜一起放入翻炒均匀。4放入肉丝炒匀，放少许盐调味即可。小贴士芹菜最后放入方能保证叶绿素不...

1.芹菜去叶留梗，切段，豆干切薄片。2.葱，姜，蒜，干辣椒切碎。3.锅放油加加热，放入浆好的肉丝炒熟盛出。4.锅留少许油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。5.放入芹菜和豆干。6.翻炒均匀后，加盐，生抽。炒匀。7.加入炒...

01把豆腐干切成条，再把红椒去籽也切成条，大蒜籽用刀背拍一下，去皮再剁碎，都放在一个盘子里备用。02再把猪肉洗干净控水再切成丝，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后腌五分钟。03锅烧六成热，放适量花生油，先...

辅料豆腐干适量生抽适量盐适量葱花适量步骤1.芹菜洗净切段，豆干切成段，肉切条2.热锅凉油炒葱花及肉，加适量生抽翻炒3.倒入芹菜加适量盐翻炒均匀后倒入豆干4.翻炒均匀后加适量水微炖后出锅小...

1.芹菜切段，豆腐干切片2.瘦肉切片用生抽和生粉腌渍一下3.锅内放入少许油加热，下肉片划散，待肉片变色后盛出4.锅内放入少许油加热，下芹菜翻炒，并加少许盐、糖调味5.2分钟后加入豆腐干一块翻炒6.放入适量的...

豆腐干100g调料食盐适量味精适量调和油适量芹菜豆腐干炒肉的做法1.准备好所有材料2.肉丝码味备用3.锅中放油，先放入肉丝翻炒4.接着放入芹菜和豆腐干5.翻炒均匀后放少许盐调味6.最后可以出锅了...

4、葱姜蒜切好备用。5、锅内加油烧热，放入葱姜蒜爆香后，下入腌制好的肉丝翻炒。6、肉丝变色后先加入芹菜翻炒一会，再加入豆干翻炒少许，加入适量的豆瓣酱。7、最后根据自己的口味加入食用盐，味精调味出锅。