1.虾剪掉长须和虾，洗净沥干水分2.中火把锅烧热，倒入适量橄榄油3.放入切好的姜、葱、蒜煸炒数秒4.倒入洗净的明虾煸炒5.倒入小勺醋，目的是为了让虾吃起来外脆里嫩，更Q弹6.加入适量胡椒粉，去除腥味7...

如题，我想知道:爆炒明虾怎么做好吃

1、将葱切成葱花，蒜切末，姜片干辣椒待用;2、明虾洗净，挑去虾线待用;3、取锅，倒油，烧热，倒入干辣椒，葱姜蒜爆香;4、然后加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入明虾;5、翻炒均匀后加入切段的芹菜，翻炒数分钟后装盘即...

1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量...

二、虾仁炒鸡蛋食材准备：1.新鲜明虾适量2.鸡蛋3枚3.小葱2根4.生姜一小块制作方法：1.明虾去虾头除虾线，剥虾壳，取虾仁备用2.剥好的虾仁内放入生姜丝，加食盐一点点，料酒一丢丢，腌制十分钟3.将鸡蛋打散，鸡蛋内...

做法准备工作1、圆葱、辣椒、尖椒切片，葱根切条、生姜切成片2、虾去泥线，大锅放适当油，炸3、炸至表层焦脆4、炸虾油征用制做步骤1、取一勺虾油2、放生姜片进行爆香3、圆葱入大锅文火炒出香味4、放炸...

葱爆大明虾食材跟做法都超简单的食材：青葱、姜片、蒜片、辣椒热油锅後，放入葱、蒜、葱白爆香，後续放入明虾30秒後翻炒一遍过30秒後加入少许水量，水开後就可以加入青葱翻炒数下等把青葱段炒软，同时收乾汤汁就...

步骤爆炒明虾的做法步骤11.明虾洗净沥水，可以将虾须剪掉。爆炒明虾的做法步骤22.葱花适量，其他的香料准备好。爆炒明虾的做法步骤33.锅内油热后，将香料放入锅中煸炒，最后放入葱花，闻到香味后就可以啦。爆炒明虾的做法...

1、清洗：将虾头去掉，抽出虾线，清洗干净。2、处理配料：子姜切块，辣椒和蒜切碎，葱切小段。3、炒虾：锅中烧油，下入蒜炒香，下入大明虾炒至变色。4、加调料，继续加入姜、辣椒以及调料炒至入味，撒上葱花即可。大...

家常爆炒大虾简单做法：主料：虾500g。辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量。1、食材：虾洗净去虾线和须。2、配料：姜切片，葱切段。3、锅内放入少许油加热。4、下...