1、虾解冻后用生抽、老抽、料酒、姜片腌制。姜蒜切片。2、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分。3、热锅倒油，爆香姜片和蒜片。然后将虾放入，小火慢煎。4、酱油汁水里放入淀粉和糖，拌匀。5、将酱料倒入锅中，翻炒。出锅装...

1、食材：南美白虾适量、独蒜2个、瑶柱半碗、酱油1勺、粉丝1把、黑胡椒适量、鸡粉适量、泡椒2个。2、南美白虾先从背部挑走虾线，然后用刀切成两半，虾头部那里也分开一点不然烤熟后容易回缩。3、烤盘铺上油纸，虾里用...

做法：锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。冰鲜虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入冰鲜虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内。

1、冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥(从中间用牙签去除)2、煮滚水放虾，改中小火。3、放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。做法二、超简单水煮虾材料新东洋极冻白虾(特大)1斤海盐2大匙做法...

首先南美白虾开背去黑线，姜切丝，葱切段。大蒜头对切用蒜蓉神器迅速变成蒜蓉。蒜蓉过油，油加热后将蒜末放入油锅翻拌，加点盐调味。然后用勺子放蒜蓉入每个虾背，摆盘。撒姜丝，葱段。切点洋葱丝铺面。蒸锅烧开水，有蒸汽...

还有油泡虾仁,虾仁炒饭等(冻虾千万不要白焯,永远冇鲜虾鲜甜)还有一个更简单的做法也叫懒人做法:调料:青芥辣、日本酱油制法:虾买回来用水冲一下,水烧开,放入灼熟,用凉开水冲冷,用带盖的大碗盛着放入冰箱急冻内,急冻一小时...

1.清蒸冻虾：将解冻的虾放入蒸锅中，用中火蒸5-8分钟，直到虾肉变成橙红色。可以在蒸虾的时候撒上蒜末、姜末和葱花，提升口感和香气。最后，可以淋上少许酱油、米醋和香油调味，即可享用清蒸冻虾。2.蒜烧冻虾：将...

做法：1、20/30南美白虾，从眼部后方剪去虾，虾脚。开背去虾肠或牙签插入挑去虾线。姜、葱切丝。2、南美白虾去虾线后洗净，加入柠檬盐，青柠皮碎、柠皮碎、橙皮、莳萝、白糖给虾按摩约十分钟后加入少许干淀粉抓匀，...

下面跟大家介绍2道冰冻虾的做法。白灼冻虾材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油...

如题，我想知道:南美白对虾怎么做好吃?