最简单的方法就是:煮干碗豆前先用清水泡发5个小时以上,直到干碗豆完全涨满,有些干碗豆壳自然脱落,这样再放进锅中煮就容易煮烂了。干豌豆怎样吃干豌豆含有丰富的纤维素及氨基酸,对人体有益。可以炖汤喝、炒着吃...
高压锅压30分钟:担心煮豌豆不容易烂,其实最简单的方法就是用高压锅来煮,将豌豆放入高压锅中压30分钟再煮,豌豆绝对非常容易烂。用碱水泡豌豆:如果家中有食用碱,也可以在盆中接上清水,水中加入一些食用碱,然后将豌豆...
1、干豌豆洗净后用清水浸泡12小时以上。2、泡至涨透的豌豆。3、将涨透的豌豆沥干水分,倒入锅中,加入小苏打,拌匀后静置10分钟。4、加入清水,大火烧开,转中小火熬煮至耙软、翻沙。A...
煮前先用清水泡发5个小时以上,这样就容易煮烂。豆汤饭的做法:用料:100g干豌豆、50g鸡肉、适量葱花和适量姜1、干豌豆用清水提前泡发5个小时以上。2、鸡肉切成长条就行,提前加料酒入味。3、锅里加油炒软鸡肉,后...
1、煮不熟的解决方法:干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。2、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥,用锅熬粥大约...
做法:1、找个容器量一下干豌豆的体积。2、把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入两倍的水。3、让豌豆在水中浸泡4小时以上,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆连同水...
如果是干豌豆的话,那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿,最好是泡半天,直至豌豆中吸收足够的水分,表皮出现胀满的现象,这样再煮的话豌豆就能很容易被煮烂了。2豌豆要煮多久才能熟15-20分钟...
青豌豆煮之前放入锅中干炒,再煮容易烂。如果家中有食用碱,也可以在盆中接上清水,水中加入一些食用碱,然后将豌豆泡入其中,泡大概二十分钟就可以沥干水分再煮,豌豆就非常容易煮烂。豌豆中含有胆碱和蛋氨酸,这两个营养...
1、青豌豆煮之前放入锅中干炒,再煮容易烂。2、青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。3、提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。4、青豌豆煮之前先焯水,再进行炖煮或炒制,豌豆会容易粉烂。5、豌豆(学名:Pisumsativum...
将豆豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水,用高压锅压30分钟。用碱泡;如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮。