1.将娃娃菜拨去外面的叶子，洗净，一切四瓣备用。2.切好葱花备用。将煮熟的鸭蛋黄压碎备用，也不用很碎，炒的时候也会自动散开。3.冷水加入娃娃菜煮至水沸腾，捞出备用。4.锅中倒入色拉油，加入葱花炒香，倒入蛋黄，炒...

1.准备好食材。2.将咸蛋黄用清水冲洗干净，用碟盛起，大火，冷水入锅蒸制。这里采用的是咸蛋黄半成品，它表面上有一层防腐层，故要清洗，用咸鸭蛋取蛋黄，就不要冲洗了。3.开大水咙头，用大水将娃娃菜整棵用冲洗干净。

1、食材用料：娃娃菜一颗、咸蛋黄2个、瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、料酒适量。2、娃娃菜洗净切好，准备好两个咸蛋黄，然后入锅蒸熟。3、蒸熟的蛋黄用勺子压碎，瘦肉剁碎。4、锅中放入适量的水烧开放入娃娃菜，煮...

蛋黄娃娃菜需要食物：油麦菜2棵、鸭蛋黄2个需要调味品：盐1克、味精1克、白砂糖4克制作流程：1、油麦菜切除须根，摘去枯黄，清理干净。切成均匀条，最好是带上根处一起切，那样吃着较为脆爽，又不会很杂乱。咸...

做法1、洗净备用，切块。2、一个皮蛋切丁，辣椒切丁，咸蛋黄熟地搅沫。3、海虾米，提前泡水备用。4、粉丝焯水备用。5、娃娃菜焯水备用。6、适量水烧滚，放入咸蛋黄沫，皮蛋，海虾米，加盐和鸡精适量，汤煮浓了之后，...

1、上汤娃娃菜在做这道菜之前准备一些咸鸭蛋、娃娃菜、皮蛋、火腿肠，将娃娃菜洗净切成条，皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切碎，锅中烧油，将娃娃菜放进去翻炒，待娃娃菜炒熟后盛起备用，在锅中将入适量清水，待水开后，将火腿...

做法1、娃娃菜洗净切成4段；2、青红椒和皮蛋切丁，香葱切末、蒜切片备用。3、锅置火上加少许油放蒜片煎成金黄色出香味。4、蒜焦了但不糊的时候，锅中倒入高汤烧开。5、水开后将娃娃菜放入锅中。6、盖上锅盖再次煮...

娃娃菜汤的家常做法：食材：娃娃菜适量、皮蛋两个、咸鸭蛋一个、虾皮一把。1、娃娃菜掰开洗净泡盐水备用。2、皮蛋和咸蛋捣碎备用。3、起锅热油下虾米煸炒出香味。4、接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一物败案起翻炒片刻。5、...

用料娃娃菜半颗干辣椒3个蒜头3瓣葱2根生抽1勺老抽几滴醋1勺白糖1勺盐半勺淀粉1勺炒娃娃菜的做法大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用...

你想了解娃娃菜怎么做好吃吗?现在就由我来跟大家推荐一下炒娃娃菜的4种家常做法。目录西红柿炒娃娃菜家常做法甜豆辣炒娃娃菜家常做法花椒炒娃娃菜家常做法葱丝椒炒娃娃菜家常做法吃娃娃菜的7个好处西红柿炒娃娃菜家常做法材料娃娃菜一颗...