1、原料:猪肝150克,红枣30克,姜片15克,盐l克,鸡粉2克,水淀粉10毫升,料酒5毫升,酱油15毫升,食用油5毫升。2、做法:先将猪肝处理好,之后放盐、鸡粉、水淀粉和料酒搅拌均匀,这样腌制大概十分钟;砂锅中注水烧开...
如题,我想知道:猪肝瘦肉汤怎么做好吃
1、将枸杞叶从梗上摘下来,小心梗上有尖刺,再清洗干净。2、买回来的猪肝要先冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟以上。3、浸泡好的猪肝切片再漂洗片刻,瘦肉切薄片,姜切丝。4、猪肝捞起沥干水分,和瘦肉用花生油、盐、...
1、首先准备全部食材。2、将猪肝切片,放入清水中泡去部分血水,冲洗干净备用。3、锅中放入清水煮沸,放入姜丝。4、将猪肝放入煮至猪肝变色。5、调入黄酒去腥,加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。6、撒入香葱粒和香菜即可。
猪肝瘦肉汤准备食材猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。做法1、猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水,浸泡半小时后洗净,直至没有血水。2、猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀,猪肉切薄片,放姜丝和2勺淀粉抓匀。3、锅中...
先把猪肝瘦肉洗净。2.把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。3.猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。4.汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,煮开。5.瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。6.猪肝煮开...
枸杞300g、猪肝150g、猪肉100g、鸡蛋2个、姜、食盐、油。枸杞猪肝瘦肉汤的做法首先我们需把材料都准备好,然后先将枸杞洗净,再将猪肝和猪肉洗净,然后切片之后备用,将鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,这时候就可以将姜洗净,...
1、猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀。2、火腿肠切大片,青菜洗净,冬瓜去皮洗净切块。3、锅里放一汤碗冷水,大火烧开后,放冬瓜片。4、等冬瓜煮至断生时,放火腿肠煮开,再放瘦肉和猪肝煮开。5、煮...
猪肝瘦肉汤的做法枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用。猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用。锅里下水待水开后,把腌制好的猪肝...
猪肝瘦肉汤主料瘦肉猪肝姜酱油猪肝瘦肉汤的做法步骤1.用盐、酱油、生粉搅拌均匀后,放入瘦肉腌5分钟左右2.猪肝切好,放进冷水浸泡3.姜可以切丝,剁碎,图方便的可直接把姜拍一下4.然后把材...