因为高温之后会消灭微生物细菌，而冰冻不一定能杀死有效细菌

不可以。冰镇杨梅煮了之后，会使杨梅汤汁流出来，冰糖也充分融化，喝起来口感会更好，不煮的话就没有什么味道。冰镇杨梅煮开之后要放凉了，然后放进冰箱里冷藏一段时间才能喝。

冰冻后的杨梅还能煮，在煮制之前取出化冻即可。冰冻杨梅能抑制细菌和寄生虫的生长，使杨梅不容易变质，但是长期冰冻会影响杨梅的口感，还会使营养流失。建议食用新鲜的杨梅，口感酸甜，适量食用能增进食欲，促进消化。冰冻后的杨...

冷冻杨梅是可以用来熬杨梅汤的，只是杨梅在冷冻的过程中水分、维生素等营养成分会有所流失，所以熬出来的杨梅汤要比新鲜杨梅熬出来的汤口感要淡一些。如果想追求更好的口感，则建议使用新鲜杨梅来熬，这样杨梅汤喝起来会更加的...

1.在煮糖水的过程中需要不断地搅拌，以免糖粘底或糊锅。2.制作的糖水与杨梅的比例需要掌握好，如果糖水过多，则冻出来的杨梅会偏甜；反之，糖水过少则会偏酸，影响口感。3.制作时要用无水无油的容器，以免糖水受到...

冰冻后的杨梅还能煮，冰冻后的杨梅可以直接用微波炉进行解冻，时间为一分钟。同时杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸...

1、煮杨梅的水不用太多，杨梅会自己出水，最后煮好的量刚好能把杨梅整个浸在水里。因为要用糖水来津杨梅，使之变甜。所以，糖水要浓缩才能起到效果。2、不能煮太长时间，大火水开后1分钟焖煮就行，煮好的杨梅很散，...

杨梅果肉细腻，果汁丰盛，以苏宁家电来煮杨梅汤，可谓美妙。锅烧水，将洗好的杨梅放入其中，煮至果肉果核分离，分拣出果核，将杨梅汤装瓶冷却，放到冰箱冰冻，再取出来饮用，集冰爽、酸甜等滋味，瞬间唤醒你的味蕾。怎样吃杨梅...

杨梅冷冻一年不建议用来煮水吃，因为冷冻时间过长的杨梅仍然会滋生大量细菌，用来煮水吃可能会对人体健康造成一定影响。此外杨梅冷冻时间长了还会流失大量的营养物质和水分，其食用口感和营养价值都会受到很大影响。不建议用冷冻...

2、杨梅汤圆羹这种吃法是将冰冻过的杨梅和汤圆一起煮食，额庵后加白糖，再上淀粉勾芡，最后撒上桂花。这道菜最好不用新鲜杨梅，而是冰冻杨梅。据说冰冻杨梅融化之后会将羹汤的颜色也染上红色，而且还会十分入味儿。3、...