一：南瓜能降血脂的营养价值南瓜中的果胶纤维素能适时的加速肠胃道的运作速度，同时给肠胃排空更多的时间，两者相互作用后就可以促使餐后血脂不会极具上升。果胶纤维素的另一个作用就是能够缓解机体吸收单脂的速度，血脂也就...

洋葱：洋葱中含有一种叫做前列腺素A的物质，这种物质可以作为一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液粘稠度，还可以增加冠状动脉的血流量。所以，洋葱可以降血脂，还可以降血压。茄子：茄子皮中含有丰富的维生素P，可以...

芹菜富含纤维素和维生素，经常食用可有效降低胆固醇，是高血脂患者的理想蔬菜。黑木耳中的胶质有助于清除血管壁上的脂质，长期食用可明显改善血脂水平。海带富含不饱和脂肪酸和岩藻多糖，具有显著的降血脂作用，适量食用对健康有...

1.西红柿能降血脂西红柿是生活中常见的水果，它能生津止渴，也能健胃消食，而且它含有的维生素c和芦丁以及番茄红素和果酸等物质进入人体以后，还能降低人体内胆固醇的含量，它不但能降血脂还能预防动脉硬化，也能减少冠心病的发...

1、花菜：花菜我们经常会食用，有白色的菜花和绿色的西兰花。据说绿色的营养价值更高，花菜热量不高，但是食物纤维素含量高，含有丰富的类黄酮，可以很好地帮助我们清理血管。2、苦瓜：苦瓜味苦性寒，富含苦瓜皂苷，有调节血脂...

降血脂的蔬菜有洋葱，含有维生素A能帮助降低血脂，热量低、糖分低，富含维生素适合高脂血症的患者食用。香菇含有香菇嘌呤等核酸物质，能分解胆固醇，还有降压、消食的功效。茄子含有维生素p，增强细胞的粘着性，提高微血管弹性，...

1.绿叶类蔬菜：绿叶类蔬菜通常含有较高的膳食纤维，在一定程度上起到降血脂的作用，如芹菜中含有大量矿物质、纤维素等，具有缓解便秘，促进肠胃蠕动从而清除多余脂肪的功效。油麦菜中含丰富的维生素E和维生素C可以抗氧化、排气...

一菠菜菠菜是很好的降血脂的蔬菜，含有丰富的fe元素和大量的维生素c，对人体起到很好的血管净化作用，能够补充所需营养物质，还可以补血，促进人体新陈代谢，补充免疫力的功效。二芹菜芹菜同样是非常好的一类降血脂蔬菜，它...

4、黑木耳。黑木耳是一种比较常见的蔬菜，具有降血糖和降血脂的功效，可以用来凉拌着吃，也可以与一些肉类进行搭配。5、枸杞。枸杞中含有枸杞多糖，也含有一些其他的活性物质，在这些活性成分的共同作用之下，可以降低血糖的...

1、洋葱近年来发现洋葱可预防高血脂和冠心病，此外它还含有能刺激血溶纤维蛋白活性的成分，洋葱也是目前所知唯一含前列腺素的植物。洋葱的成分特点，使它对人体具有扩张血管、降低外围血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺...