皮皮虾蒸好为什么里面空的1、皮皮虾不新鲜皮皮虾蒸出来里面都是空的，有很多的白水，可能是因为皮皮虾不新鲜，虾肉长“薄”变瘦了，清蒸出来的只是空壳，白水是虾本身蒸出来的水。2、蒸太久了在蒸虾的过程中...

2原因二：皮皮虾太瘦小如果买回来的皮皮虾比较轻、瘦小，那么吃起来也是没有什么肉的，比如说没到季节的皮皮虾、雄虾、产后的皮皮虾、在淡水中养了比较久的虾等。建议在每年4-6月的时候买皮皮虾，这时候的...

2.皮皮虾在煮的过程中，内部的水分蒸发，导致内部空虚。3.皮皮虾可能已经不新鲜，或者在保存过程中受到了污染，导致煮出来的皮皮虾内部有空洞。为了确定具体原因，建议您检查皮皮虾的外观、气味和保存方式，并与生产商...

也有可能是皮皮虾本身就不肥厚，经过高温一蒸煮，皮皮虾的肉就更小了，所以吃起来就有种肉很少，空壳的状态。还有死的皮皮虾，经过冰冻、解冻的过程，其肉质中的水分会随着冰水流出体外，从而导致了皮皮虾出现空壳的状态。

有几种原因：1、季节不对；2、你买的不新鲜，打捞上来养过一段时间，变瘦了挑选方法：买的时候用手捏捏尾部和颈部，觉得饱满才要，背部有黑线的是母的，我个人愿意吃公的，因为母的煮熟之后籽比较硬，口感不好。

2、皮皮虾在运输和销售过程中的问题去市场买皮皮虾,供应商都会说他卖的皮皮虾没有打氧,来证明他卖的皮皮虾肉肥味美。皮皮虾在运输和销售的过程中为了保持新鲜程度,都会给皮皮虾打氧,这样可以让皮皮虾活的时间长...

1煮的时间长了2虾的质量不行3火侯猛了点最好先用油爆下，然后再煮

我们家的也是。。。那是因为你不会挑，你买的一定是一开始就没多少肉。。。

你那个有下面一些原因。一你不会挑，要买雌的，就是在钳子的下面三条筋是白色的，否则就是雄的，没有膏的。二你买的那个可能已经养了几天，瘦了，所以没有肉了。如果新鲜的就是雄的也有肉，就是没有膏而已。

皮皮虾没有肉的原因：1、皮皮虾本身肉少。皮皮虾之所以叫这个名字，其中原因之一就是表面的虾皮比虾肉要多，即便是比较肥的皮皮虾，剥下来一大堆虾皮，也只能吃不多的虾肉。2、买的虾瘦小。一般没到季节的皮皮虾，雄...