如题，我想知道:水豆腐要怎么做才好吃?

如题，我想知道:清炖水豆腐怎么做好吃

做法：1、水豆腐放蒸锅蒸10分钟。2、虾皮洗净控水，头菜提前泡上，备好姜和红葱头。3、把葱头，姜，头菜剁碎。4、热油锅把葱，姜碎煸香。5、加入头菜煸炒。6、加入高汤。7、跟着加入虾皮。8、小火煮半分钟，加入蚝油...

1、先制作酱汁，生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺。加一碗水搅拌均匀。2、另取豆瓣酱2勺。3、淀粉1勺加水4勺，调成淀粉水。4、水豆腐切小块。5、香菇切丁。6、蒜切蒜蓉，干辣椒切段。7、大火，油锅，加入蒜辣椒香菇丁...

如题，我想知道:如何做水豆腐?

豆腐制作方法如下第一：首先准备500g的黄豆，然后将里面的豆子挑出来，清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净第二：将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是6：1...

如题，我想知道:油炸水豆腐怎么做好吃

01先做一道麻辣水豆腐，准备好葱姜蒜，新鲜的小红辣椒，还有水豆腐一大块，先把水豆腐用盐泡一下，这样豆腐补容易烂，然后锅里放油进去倒入所有材料一起炒，有辣味出来再加豆腐进去加水加酱油，味精，糖各少许，煮几...

[做法]把葱丝放进锅里，然后把水豆腐切成一块一块发，然后也放进锅内，之后再把调料倒一些在水豆腐上，然后用铲子小心地把调料码匀，盖锅焖一会儿，撒少许盐、味精，点一点水，再焖一会儿，出锅。酱汁冰...

将豆腐，青豆，草菇，素肉酱放入打磨机磨成粗状末，放入盘中蒸20分钟定型，放入姜丝点缀，滴香油于表皮即可。