7面团发至两倍大手指按压不回缩把面团分成剂子擀成小薄饼（大小形状随意）抹上一成刚刚炒好的酱抹上肉馅撒上芝麻盐二、武大郎烧饼投资利润分析按面粉1.6元/斤，1斤面粉加水和好后出鲜面约1.7斤，1个面饼用鲜...

如题，我想知道:在家怎么做武大郎烧饼?

1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段2、肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再加辣椒酱，粉条混合均匀3、面粉加适量的冷水和成较软的面团，盖上...

武大郎烧饼的做法：食材：肉沫适量、面粉适量、玉米面适量辅料：调味料适量、食用油适量、胡萝卜适量、粉条适量、韭菜适量。具体步骤：1、首先在一个容器当中，加入玉米面和普通面个一小碗，如下图所示。2、接着加入适量的...

1、将揉好的面团醒20分钟。2、五花肉剁好的，加入葱、姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜搅拌均匀。3、把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。4、把馅均匀的铺在上面。请点击输入图片描述正宗武大郎烧饼的做法:需要的食材...

做法1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，然后在面粉中放入盐拌匀，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，直到面粉开始结块后改用手搓揉，如果面粉无法成团还要慢慢加入清水，直到面团揉的均匀光滑，然后盖上湿布放在温暖的地方发酵...

1，首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。2，将醒后的面团揉好，再...

武大郎烧饼”详细做法原料：肉馅400克面粉500克粉条一把葱一棵姜5片调味料：盐一小勺辣椒酱一勺鸡精一小勺糖一勺料酒一勺生抽一勺麻油一小勺成品做法：1葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一...

1、准备一个干净的容器，倒入适量的面粉，然后倒入玉米面，比例为1：1。2、加入适量的清水，揉成光滑的面团，然后静置醒发30分钟。3、猪肉馅倒入容器中，加入盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒搅拌均匀。4、粉条泡发要碎，胡萝卜...

武大郎烧饼的做法具体如下：食材准备：面粉1碗半，水半碗，酵母5g，盐3g，猪肉180g，酱油，味美达，料酒，蚝油，白糖，孜然，黑胡椒粉，味精，鸡精，郫县豆瓣酱，芝麻盐适量。1、准备面粉放入盐，酵母温水泡2分钟。2、用...