玻璃瓶做泡菜密封后爆炸
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玻璃瓶做泡菜密封后会爆炸吗

会发生爆炸,因为泡菜在发酵的过程中会产生气体。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制微生物的。泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵,制成一种带酸味的...

用密封玻璃瓶做泡菜会炸吗?

会发生爆炸因为泡菜在发酵的过程中会产生气体橡胶塞短时间内不会于盐水起化学反应但是还是建议中用木塞

玻璃瓶淹酸菜能不能炸

玻璃瓶腌酸菜是有可能会爆炸的。因为玻璃瓶子的密封性很好,用来腌制咸菜的时候,如果密封性做的很好,酸菜在发酵的过程中会产生气体,气体如果产生的比较多,就可能会导致玻璃瓶爆炸。玻璃瓶腌制酸菜的做法十分简单,首先买回来...

泡菜用密封玻璃瓶可以吗?产生气体会不会爆啊?

泡菜肯定不能用密封瓶,一个是会变质,再一个可能会爆炸。泡菜要通过水封或者塑料袋适当密封,但不能密封死了就行。

玻璃瓶放腌菜怎样防止爆炸 怎样才能用瓶子装酸菜不会爆

所以,必须注意酸菜在保存中的清洁卫生,使品质不发生劣变。凡是色泽变暗、组织软化、缺乏香气过咸或过酸,或咸而不酸,或咸而带苦的泡菜都是不合格的。3、酸菜产生亚盐有个规律,在腌菜后的几天出现一个高峰,称为...

大庆饮料瓶腌酸菜拧开瞬间爆炸,腌酸菜的时候应当注意哪些?

最后,这也是决定最后是否能吃上可口的大白菜的关键一步,就是封瓶放置一个月,在装好封口的时候,盖子不要拧的太紧,不管是塑料瓶还是玻璃瓶,都会在密封的过程中产生气体,如果瓶口又封的非常紧,那就会在打开的时候喷涌...

装泡菜的玻璃瓶为什么无缘无故就破了

有很多因素的。有可能是泡菜里的微生物发酵使得内部空气发生变化,而导致破裂。望采纳

用12升密封的玻璃瓶做泡菜,会爆炸吗?以前用水封的会不停冒气泡,现在全...

5、 夹丝玻璃。是采用压延方法,将金属丝或金属网嵌于玻璃板内制成的一种具有抗冲击平板玻璃,受撞击时只会形成辐射状裂纹而不至于堕下伤人。故多采用于高层楼宇和震荡性强的厂房。6、 中空玻璃。多采用胶接...

这种玻璃瓶能泡泡菜吗。会不会爆炸。做过的来回答。

可以用来做泡菜。不会爆炸。

用玻璃瓶腌萝卜会炸吗

不会炸!我们家腌萝卜干都会用玻璃瓶子装的。玻璃瓶密封性也比较好,泡菜萝卜都可以用玻璃瓶