1、食材用料：翅中或翅根10个，葱段3段，姜片3-4片，花椒少许，香叶2小片，辣椒2个，盐适量。2、将翅中或翅根洗净后，放入能没过鸡翅的水中(容器可以选择炒锅或者一般的煮锅)水开后把血沫盛出后，放入所有配料。3、...

如题，我想知道:水煮鸡翅的做法,水煮鸡翅怎么做好吃,水煮鸡翅

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1.鸡全翅4只洗净2.分割鸡翅，翅尖、翅中、翅根。3.飞水煮1分钟将鸡翅捞出。4.放入高压锅里，水量1000ml。5.花椒装入料盒，准备姜三片及花雕酒。6.放入料盒、姜片、花雕酒、盐，锅开后品尝咸淡调整咸度。7.盖盖...

1、食材：鸡翅适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、水淀粉适量。2、鸡翅焯水洗净。3、姜、蒜切片备用。4、锅内放油，放入姜、蒜爆香。5、鸡翅煎至金黄。6、加入料酒、生抽、老抽。7、放糖翻...

1、食材：冷冻鸡翅800g，可乐一瓶，香葱少量，老姜一块，香叶2片，八角2颗，精盐5克，老抽半勺。2、将预备好的冷冻鸡翅用清水清洗一遍，炒锅烧热放入适量的清水，将洗净的鸡翅放入其间，然后预备生姜两片放入其间，料酒两...

1、把鸡翅尖洗干净。2、锅里加入水，放入鸡翅尖，两片姜，一根葱结，一勺料酒，水开后煮4分钟左右。3、把鸡翅尖捞起来凉干。4、放香糟卤里泡30分钟即可。下酒翅尖的做法：准备材料：鸡翅尖、料酒、生抽、老抽、花椒...

全鸡翅5个盐煮鸡翅的做法鸡翅解冻后放在清水中浸泡，据说要3h且要多次换水，但我懒，就泡了半小时浸泡后的鸡翅再次洗净，加些盐腌制。放进保鲜袋放进冰箱冷藏2h热锅放油，放入鸡翅煎一下，由于是全鸡翅接触...

做法：1、鸡翅根，洗清、剁成两截，洋葱头切块与翅根块一起放入盆中，加入料酒、盐、酱油、胡椒粉拌匀，腌制2——3小时（期间要将翅根块搅拌几次）。2、将高压锅加入适量水，放入蒸屉。将腌制好的翅根块整盆放入锅...

做法1）鸡翅洗净后，用纸巾吸干水，用刀尖在鸡翅中间入刀，撒上适量盐、胡椒，拍上小麦粉。2）洋葱切成小片，培根切成小条状，蘑菇和杏鲍菇分别切成片，荷兰豆撕去老筋，用沸水焯一下。3）平底锅中加入1大匙橄榄油和...