用料:虫草花150g、鸽子一只、羊肚菌六个、枸杞克少量、姜五片、盐适量。步骤:1、鸽子洗净,剪块。2、备好汤料。3、冷水下锅,下羊肚菌,姜片。4、煮开后再煮十分钟,加虫草花,加盐。再煮二十分钟,出锅前加后期。
用料:鸽子1只,香菇4个,葱和姜适量,料酒适量,虫草花一小把,羊肚菌几个,盐适量,枸杞四五颗,大枣2颗。做法步骤:1、鸽子收拾好洗干净。2、剁开,泡出血水。凉水锅下入鸽子,倒入料酒,姜片,水开后撇去浮沫。重...
方法如下1.羊肚菌洗干净,浸泡羊肚菌。22.瘦肉剁碎一下,调味。33.将浸泡羊肚菌的水倒进去煲汤,底部有沙的就不要,放入瘦肉,新鲜莲子,新鲜百合,炖2小时。44.这样就完成了美味营养的羊肚菌煲汤了。
如题,我想知道:鸽子羊肚菌煲汤怎么做
食材:新鲜老鸽、羊肚菌、松茸菇、虫草花、蜜枣、生姜做法:1、羊肚菌、松茸菇洗净浸泡30分钟(水别倒)2、鸽子砍成四块绰水,所有的食材清洗干净倒人砂锅加适量清水(倒入浸泡菌菇的水)大火烧开转立火煲一小时,出锅...
鸽子汤材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。调料:高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。做法:1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。2、把鸽子、火腿、天麻、...
鸽子红枣汤做法:鸽子1只,竹荪,羊肚菌,茶树菇,茯苓,香菇,鲍鱼菇,蛹虫草,山药,红枣,枸杞,姜片2片,盐少许。1,把所有菌菇放到冷水中清洗,浸泡,枸杞大枣洗净,山药茯苓也浸泡一下。2,鸽子现宰杀,清洗干净,把...
新鲜羊肚菌,清水冲洗干净,用剪刀把每个羊肚菌剪开,继续冲洗内部,尽量把沙子和脏东西冲洗干净把鸽子和食材都放入砂锅内,加入纯净水2升,大火烧开,改小火继续慢炖2小时。慢炖两个小时加入羊肚菌和枸杞,大火烧开后改...
性质平和,是天然、营养、多功能的保健食品,没有明显的食物禁忌,可以和多种食材一起煲汤食用,常见的有:排骨、鸡肉、鸽子、老鸭、花胶、海参等。2羊肚菌炖鸡汤材料:羊肚菌20克,土鸡1只,红枣8-10颗,生姜...
市场上的羊肚菌有二种:一种新鲜的基本上放冷冻保存,而干的羊肚菌更醇厚。那么,羊肚菌可以泡水喝吗?羊肚菌可以炖鸽子吗?羊肚菌可以泡水喝吗可以的。1、羊肚菌的泡发不能用开水也不能用冷水,要先将干羊肚菌放入70...