一种就是普通现烧饿（没记错的话是128）

4、新海上阿叔。地址位于海市徐汇区天钥桥路209号2楼，这里的八宝鸭经过剔骨，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩整鸭内部包裹着糯米、笋丁、香菇等，入口滋味独特，十分鲜美。

菜的口味整体偏甜，特别是八宝鸭这道菜需要提前预定，限量供应!而且200多元的价格算是比较高了，但也算真材实料，整只鸭子又酥又入味，"八宝"镶嵌其中，这道菜确实不是随处都能吃到。熏鱼这道菜很新颖，至少我从来没见...

本帮菜做的挺地道，水晶虾仁弹性十足，八宝鸭用料不错，价格当然也是不算便宜的。老上海味道这家店是很多上海人都喜欢的老上海的味道，这里的大厨以前都是光明村的，所以在手艺方面绝对是一流的。这里的菜肴都是当天烹调...

上海老饭店，外观富丽堂皇，古朴典雅。招牌菜肴有虾籽大乌参、红烧河鳗、扣三丝、油爆虾、糟钵头、八宝鸭、八宝辣酱等，经营上高中低档兼顾，不仅为来自各地的旅客送上了美味的上海菜肴，而且提供了优良的服务，满足了海外...

其中“八宝鸭”源自苏锡帮的“八宝鸡”，它的制作问世也有一段故事。抗战胜利后，上海一时食客大增，沪上各饭店竞出新招，以吸引更多顾客前来就餐，老饭店也在想方设法翻新菜肴品种。有一天，一位顾客无意中谈起苏锡帮...

寓意五谷丰登，菜名中的八是人们喜爱的吉祥数字。八宝鸭是中国上海、苏州一带的一道特色传统名菜，属于沪菜、苏菜，但位于上海城隍庙的上海老饭店烹制的为最佳，故被美食家誉为席上一绝而驰名中外；八宝鸭是用带骨鸭开背，...

滋肾固齿八宝鸭的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱肾调养食谱补虚养身食谱滋阴食谱小儿营养不良食谱口味：清香味工艺：蒸滋肾固齿八宝鸭的制作材料：主料：鸭1500克辅料：黑芝麻20克,核桃20克,桑葚（紫,红...

三、八宝鸭“八宝鸭”是上海各家饭店的名菜,但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。20年代初,老饭店并没有八宝鸭。有一天,店主在店堂里听客人谈起某菜馆的八宝鸭如何如何好。为了生意兴隆,店主便...

上海老饭店创建于清光绪元年，位于城隍庙景区的中心地带。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，很有老字号的风范。菜式为经典的本帮菜，以选料精细、风味醇正著称，尽显“浓油赤酱”的本色，可谓是本帮菜的发源地。八宝鸭、油爆...