1、糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。2、猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量。3、蒸锅里铺上专用湿纱布，把泡好的糯米捞出平铺在纱布上，并用筷子扎几个孔，大火蒸二十至三十分钟，若想吃软点，...

1、用70度的热水揉好的糯米面团。2、调好味的猪肉糜。3、浸泡好的糯米。4、粑肉馅包进糯米面团里。5、包好的团子裹上糯米粒。6、包好的团子裹上糯米粒。7、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。8、全部裹好糯米粒的团子...

1、糯米粉加水，和面、揉面团，做成一个个小团子；2、水烧开后，团子下水煮，直到浮起即可捞出；3、将黄豆粉和红糖粉以1:1的比例进行搅拌；4、煮熟的团子捞起沥干一个个放入调和粉中翻滚，翻滚完毕后装盘即可。趁热吃...

糯米团子的做法步骤1.先将猪肉剁碎，手工剁的效果好2.然后在猪肉里面放，盐，鸡精，蚝油少许，姜末少许，还有葱与淀粉，搅拌均匀3.糯米提前泡，头天晚上泡到第二天用，如果晚上吃的要中午用热水泡哦4.取一小块猪肉...

如题，我想知道:团子做法

做法：1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。2、糯米粉加巧克力炼乳和成面团，不放水，完全用炼乳和。3、菜板上铺一层保鲜膜，把糯米饭均匀的平铺开。4、把糯米粉和的团搓成长条，放在糯米饭上。5...

做法1.将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。2.猪肉馅装入搅拌盆内，放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉，少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀，需要...

抹茶粉适量糯米团子的做法步骤1.两斤红豆高压锅煮烂，放搅拌机打烂，然后加一点色拉油或者黄油起锅，开始慢火炒。这次太多了。炒了40分钟，要不断翻炒。放点冰糖炒，甜度按个人喜好2.瘦肉加适量盐，油，一点老抽，...

1.准备面团：将面粉、酵母、白糖和适量水混合，揉成光滑的面团，放置1小时左右发酵。2.制作馅料：将糯米粉加水搅拌成糯米糊，放置冷藏备用。将猪肉馅、豆沙馅、芝麻馅、桂花馅等按照个人口味加入调料搅拌均匀备用。3....

1.糯米粉加热开水，用筷子搅拌成絮，再揉成团。2.猪肉馅里分别加入葱花，姜末，盐，酱油、玉米淀粉，鸡蛋、胡椒粉。然后向一个方向搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冷藏室冻1小时把肉馅冻硬。（不要冻的太硬了，略微硬点就可以...