步骤：1、排骨洗净切段，凉水下锅，肉焯一下，取出肉。2、砂锅中放入温水，将焯好的排骨、姜片、葱段、干辣椒段、白芷放入砂锅中，大火煮开转中大火继续炖，盖盖子炖。3、冬瓜去皮切成小块，准备少量香菜。4、排骨大约炖...

砂锅炖骨头汤的做法：1.浸泡猪骨半小时，不断换新水。2.焯猪骨，撇去浮沫，倒掉血水。3.用冷水冲洗猪骨，放入砂锅，同时放入葱姜、料酒，大火烧开。4.转中小火慢炖，放入杏鲍菇、黑木耳。5.大约一小时煮熟，关火后继...

1.大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。2.锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金黄色。3.移到砂锅中，加水烧开，炖一个多小时。4.炖好后，捞出炖过的葱，撒入葱花，加适量盐，就可以了。扇子骨500克，直通骨1000...

1、大骨头洗干净，焯水去血沫，过凉水洗干净。2、把大骨头放进砂锅里面，加水盖过大骨头。3、装好所有的材料。4、把所有的材料放进砂锅里，加一点白醋可以促进骨头里的营养释放。5、大火炖十分钟，小火慢炖两个小时。6...

做砂锅排骨首先得选新鲜的排骨，剁成寸段，锅烧水凉水下锅，下姜片料酒煮开去浮沫捞出，洗净。另外再准备一个大土豆切块。锅洗净倒油，下入排骨加料酒，酱油，白糖炒至发黄。取砂锅小火加热，倒入炒好的排骨，土豆块。加...

1、准备新鲜的大骨头、山药、葱姜、调味料备好，如图所示：2、先把大骨头过水焯一下，去除里边的血沫脏东西，如图所示：3、焯好的大骨头再用水冲洗干净后控水备用，如图所示：4、葱切大片，姜切大片备用，如图所示：5...

焯水后的羊棒骨、姜片、葱段放进电炖锅里，加足量的水，选择“大骨汤”功能，时间调整为2个小时。请点击输入图片描述90分钟后下白萝卜，调入盐（初始盐可以少放一点有个底味即可，喝前再做二次调味），继续小火煲30...

做砂锅排骨首先得选新鲜的排骨，剁成寸段，锅烧水凉水下锅，下姜片料酒煮开去浮沫捞出，洗净。另外再准备一个大土豆切块。锅洗净倒油，下入排骨加料酒，酱油，白糖炒至发黄。取砂锅小火加热，倒入炒好的排骨，土豆块。加...

大骨头炖好吃的步骤如下：材料准备：大骨头、料酒、生姜、玉米等。1、将大骨头清洗干净，起锅烧水，冷水下锅，加入料酒以及生姜，大火烧开焯水去腥，焯水的时候要记得撇去浮末，焯好水之后，加几个骨头捞出，再次清洗一次...

最好能够把砂锅里面的水加满，毕竟熬骨头汤的时间花费比较长，熬的时间太短了不可能让骨头汤有营养，熬的时间太长了，锅里面的水可能都已经熬干了，根本就没有汤汁了。4、第二个技巧中途不要打开盖子。在熬骨头汤的时候，...