[配方]花椒一撮。[操作]水煎服。[疗效]治白痢。（3）姜枣花椒汤[配方]生姜25克，大枣30克，花椒100克。[操作]将生姜去皮洗净切片，大枣洗净去核，与花椒一起装入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留汤。

花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，调和药性，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥。花椒炖梨具体方法：1、首先准备一个雪梨，洗净。2、把梨顶端切开。3、用勺子...

肋排4根（660克）、鲜花椒50克、葱三段约20克、姜3片约15克。生抽50克、老抽5克、冰糖20克、清水一碗约300克。做法1、锅子放水，将排骨放入，煮5分钟，撇去浮沫，捞出控干水份（排骨一定要煮透，将血沫撇出，捞...

煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲助消化也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇蘑菇竹笋红枣等山珍一起炖汤可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增。如果你这样做...

花椒含有多种挥发油，气味芳香，可以去除肉类食物的腥膻气味，是常见的调味品，排骨焯水后炖汤可以减少腥味，也可以放香葱、生姜、花椒等香料去腥膻，如果是炖清汤，不建议放花椒，因为花椒味浓重、辛辣，如果是炖浓汤，可以放...

2、玉米切段备用3、冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，备用4、姜去皮切片备用5、花椒大料备用6、小葱切葱花备用7、锅中加入适量清水，烧开后放入排骨和玉米，加入花椒大料粒，姜片，适量料酒。小火炖一个小时8、排骨炖好...

2、花椒、八角性温热，炖入鱼汤易上火。因为八角和花椒性质都属温热，而炖鱼汤一般用到的草鱼也是温热性的，汤品本身也热，一起炖汤三热一起就过热了，喝了易上火；3、花椒、八角吸附性较强，炖入鱼汤汤色发黑。因为八...

5、骨头焯好血水后，捞出再洗净，然后换砂锅，一次性加满水，然后再放入骨头。大火烧开，再接着放入花椒，八角，葱段，姜片，这时再滴几醋，大火五分钟左右后，关小火慢炖。一般煲介汤大约需要两小时左右就差不多了，出...

煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以...

另外，花椒能够提高身体的消化能力，因为花椒能够很好的促进脾胃的运化功能，能够让人体对其他食物的消化吸收能力增强。所以，花椒主要的功效就是以上几点。花椒适合煲什么汤个人认为花椒和鱼煲汤最合适做出来的味道鲜美又有很浓...