1、清蒸大龙虾材料：龙虾100克姜5克香油1克步骤：（1）、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；（2）、切碎成蓉；（3）、龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；（4）、...

1.将大龙虾洗净切半备用。2.在虾身上刷上黄油，撒上盐和黑胡椒调味。3.将虾放入烤盘中，放入已经预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟。4.出炉后，用柠檬汁滴上调味。3、干煸大龙虾：材料：大龙虾1只、泡椒适量、红辣...

1、大锅水煮开后，将大龙虾放入煮一分钟左右至不再动弹即可。2、将大龙虾头背部剪开翻平，去除虾肠及杂物;用刀背敲开大虾钳。3、烤架烧热后，放入大龙虾，背部朝上;洒上少许黑胡椒粉，融化的奶油，以中火烤3分钟左右。

下面介绍做法：一：清蒸大龙虾：主料：龙虾100克调料：姜5克,醋15克,香油1克做法：1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；2.姜切碎成蓉；3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整...

5、油焖大龙虾：油焖龙虾是一种经典而好吃的家常做法。将龙虾处理干净后，用豆瓣酱和其他调料炒香后，再加入土豆、姜蒜和其他调料一起翻炒，最后加入适量的盐和味精，翻炒均匀后即可出锅。这种做法简单易学，口感鲜美，...

步骤：1、龙虾剥开，去鳃，虾黄取出炒制，虾肉切碎。2、香菇切片，鲍鱼煮熟切丁，白蛤汆熟对切开，芹菜切末备用。3、龙虾黄与香菇片，用生姜末炒熟。4、鲍鱼丁，龙虾肉，白蛤肉爆炒出锅。5、与大米一起熬制30分钟...

红烧大虾：这个做法比较简单，我采用的是油炒法。先煮汤，生姜和大葱各适量，冰糖和酱油自己按照个人口味放。香料用的是桂皮和八角外加茴香子（红烧的话，为了好看，你可以把这些料用纱布包起来）。热油翻炒下生姜和大葱，...

一、清蒸澳洲大龙虾材料大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油做法1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。二、知味大龙虾...

准备食材如下：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量具体做法如下：将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些...

1、蒜蓉龙虾：大龙虾做成蒜蓉龙虾特别好吃，在做的时候需要准备大龙虾，一只西兰花和青豆以及大蒜，都要适量准备一些，另外还要准备适量的黄油和蚝油，把准备好的大龙虾认真清洗，一定要把它表面的脏东西全部洗干净，然后放在一...