2、调一个鸡蛋+面粉+水+盐（很少很少量）的糊3、虾蘸上一步里面的面糊，再裹上面包糠，下热油锅炸就行4、颜色金黄了盛出。蘸酱自选，无蘸酱也很好吃滴。推荐酸甜口味的酱料可以一次做很多很多很多。后蘸了面糊...

面粉虾也叫麦虾。1、买几斤面粉，加适量的水。2、然后揉面粉，水不要加太多，慢慢加水，面粉揉的时间越久越韧。3、把揉好的面粉拿个盘子之类的容器装起来先放一边。4、开始炒菜。5、将面粉团切成一条一条的。6、加...

虾裹面怎么炸食材：虾500g、盐1勺、面粉适量、食用油适量步骤1、我们首先就是将小青虾洗干净了，然后就是放到盆里面备用，如果是小的虾的话，就是不要剥皮了。2、然后在虾上面撒上一勺盐，充分搅拌就可以了。3、...

②虾先蘸面粉，再蘸鸡蛋清，最后蘸面包粉。③在深盘中放三大匙色拉油，高火4分钟后放入虾，再高火3分钟。也可配以番茄酱食用。选购买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧调味实、身体有弹性...

方法/步骤首先将小虾清洗干净，放在盆中待用，如果是小虾的话就不用剥虾皮了。在虾上撒一勺盐，然后充分搅拌均匀。将适量的面粉缓慢倒在小虾上，边倒面粉的同时边搅拌，搅拌的时间稍微长一点，使面粉充分包裹好小虾。在锅...

加入盐，煮大约5-6分钟。虾仁面的做法步骤66.再放入蒜末煮大约1分钟，放入小葱，加入蚝油即可起锅。虾仁面的做法步骤77.烧水下面，面条煮好，盛起一碗后入一些炒熟的西兰花再浇上一些虾汤和虾仁即可。

1、虾仁洗干净去筋，切碎。2、胡萝卜去皮切丝，油锅里翻炒至变软。3、将虾碎和胡萝卜丝一起剁成虾蓉。4、花椒泡开水，将花椒过滤掉将花椒水打入虾蓉里，加入鸡蛋、面粉、盐，搅打上劲，取一勺虾蓉左右手来回...

更有风味。②虾一定要剁成泥才有粘性才能成团。③做时不要开大火，用小火慢煎。做法步骤：1）准备好食材。2）把虾仁用刀背剁成泥，越细越好。3）把洋葱、胡萝卜、香菜切碎。4）把虾放容器中用手摔打搅拌具有粘性。

步骤1虾头去掉，把虾剥壳，然后把虾线挑出来，弄完后把虾清洗一下。把虾正反两面用刀划几下，然后把虾掰直（不要断了）这样放平之后炸出来，它才不会卷起来。步骤2制做调料。把盐，糖，生抽，香油，闷倒驴，调在...

将炒锅擦干，锅内倒入食用油(1000ml），将油加热至180℃；热油的同时将裹上面粉的大虾拿住尾巴倒挂脆皮糊（注意虾身挂均匀）将挂完脆皮糊的大虾依次放入油锅中炸将炸完的大虾捞出，同时锅内的油继续加热（至200℃）将...