如题，我想知道:发芽的土豆为什么不能吃?
发芽的土豆是绝对不能够再吃的，因为发芽的土豆会产生非常多的龙葵素，而大家知道龙葵素是一种剧毒的物质，它的毒性不亚于被蛇咬，短短几克的龙葵素就可以将人致死，所以发芽的土豆为了保险起见还是扔掉，毕竟土豆也不是什么贵...
4.在极端情况下，龙葵素可能导致意识模糊甚至昏迷。5.因此，发芽的土豆含有强致病性的龙葵素，不宜食用。6.土豆在发芽或暴露在阳光下后会出现青紫现象，这表明它们已经产生了毒素。7.食用这种青紫的土豆可能会导致中毒。...
发芽的土豆会产生一种生物碱——龙葵碱，这是一种对人体有害的物质，因此当看到土豆发芽后最好不要再吃。此外，要想更好的保存土豆，最好将土豆放在一个阴凉通风的地方，家里有条件还可以放一个苹果或几勺...
土豆是比较常见的一种食物，如果土豆发芽是不可以吃的，因为发芽的土豆会产生一种毒素，使用以后就会造成中毒现象，在生活中可以发现土豆在发芽以后或者是经过太阳晒之后，都会变得青紫，这种土豆是不可以吃的。
生了芽的土豆是真的不能吃，发芽的土豆会产生有毒物质。当土豆发芽了之后，会出现一些有毒的物质，而这个物质的名字叫做龙葵姐，这种物质是比较难溶于水的，所以在使用过后让大肠吸收就很容易产生毒性。会出现恶心以及头晕的...
因为土豆发芽了后会有毒素。
如果土豆只是发了一点点芽，在理论的角度上来说是可以吃的，但是我们需要把发芽的地方清除干净，削去它的表皮，说起来非常的麻烦，但是做起来也不是那么的容易，如果没有处理好的话，将会存留一些一部分毒素，很容易造成中毒...
土豆是比较常见的一种食物，如果土豆发芽是不可以吃的，因为发芽的土豆会产生一种毒素，使用以后就会造成中毒现象，在生活中可以发现土豆在发芽以后或者是经过太阳晒之后，都会变得青紫，这种土豆是不可以吃的。
土豆是比较常见的一种食物，如果土豆发芽是不可以吃的，因为发芽的土豆会产生一种毒素，使用以后就会造成中毒现象，在生活中可以发现土豆在发芽以后或者是经过太阳晒之后，都会变得青紫，这种土豆是不可以吃的。