做法步骤【1】芋头洗净切块，倒入油锅炸片刻捞出备用；【2】鸭子剁小块，焯水备用；【3】锅中倒入少许油，放入姜片和蒜瓣；【4】倒入鸭块翻炒，放入盐、红糖、料酒、排骨味王，翻炒几下；【5】再倒入芋头，味极鲜翻炒...

1、首先把准备好的芋头去皮，滚刀切块，洋葱切丝，青红菜椒斜刀切圈。2、牛肉切成1cm见方的长条状。3、把准备好的牛肉倒入一个碗中，加入少许的黑胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一个鸡蛋的鸡蛋清，均匀搅拌一...

可以，以下是羊肉芋头煲的做法：主料：山羊肉1500g、芋头仔500g辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、黄酒400克、甜面酱200克、葱适量、姜适量、青蒜适量、辣椒酱适量、八角适量、桂皮适量、红枣适量、鲜抽适量、鸡精适量步骤一...

芋头的做法家常做法如下：1、煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用。2、蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香...

做法1:芋头去皮洗净，切成中等大小2:水瓜去皮3:水瓜切件4:用姜起镬5:添加丝瓜6:炒至开始软身；备用7:煎芋头直到黄金色8:添加水，用文火煮1小时9:加入水瓜之后再炖煮20分钟10:汤底应该乳白色做法...

羊肉与芋头能一起吃，可以做芋头煲羊肉，具体做法如下：食材：山羊肉，芋头仔，油，盐，冰糖，黄酒，甜面酱，葱，姜，青蒜，辣椒酱，八角，桂皮，红枣，鲜抽，鸡精。1、准备好食材，羊肉洗干净。2、将羊肉在开水中焯5分钟...

1、芋头洗净去皮，切块。2、锅里放水，放入切块的芋头3、煮至芋头烂了，加入冰糖4、另起一锅，水开放入西米露煮一下5、捞起来，用冷水冲洗一下，在起一锅水，水开在把西米露煮至透明色，就可以了6、把入煮好...

第2步：取出锅，锅底刷一层薄油，我这里用的是万土烧土锅，2.5L容量，做家庭版的煲仔饭刚合适；第3步：把泡过的大米和水一起倒进锅里，因为锅底刷了油，所以水的表面会有些油花；第4步：把芋头去皮切成块，腊肠...

做法1、排骨洗净，放入碗中，加少许水和粉蒸肉酱包，混合均匀后腌制半个小时；2、芋头洗净，去皮切片，铺入碗底，腌制好的排骨铺到芋头上；3、放入蒸笼，大火蒸开，转中火蒸一个小时即可。南瓜芋头煲材料芋头，南瓜，...

做法：1田螺泡养干净后敲去螺尾。2芋头切块入油锅炸至金黄后夹起待用。3猛火烧干锅，下油（约2勺，油一定要放得大方，上盘时才油亮油亮的）。待油八成热放入蒜茸、姜爆香，然后下田螺和芋头一起爆炒5-8分钟(...